豆麥茶

豆麥茶是以黑豆，浮小麥，蓮子為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：豆麥茶
• 材料：黑豆，浮小麥，蓮子
• 出處：《藥茶治百病》

組成

黑豆、浮小麥、蓮子各15克，黑棗10枚。

主治

腎陰不足，心火上炎，心腎不交所致失眠證，伴有煩熱、咽乾、健忘、腰膝酸軟等症者。

製法

將黑豆、浮小麥、蓮子三味加倍劑量，研成粗末。每日取50克布包，大棗10枚（去核），置保溫瓶中，沖入沸水適量，蓋悶20分鐘後，代茶頻飲。臨睡前1小時，可再取50克沖泡頓服。

宜忌

脾虛腹脹便瀉者慎用。

按語

黑豆通常稱黑大豆，主入腎經，滋補腎陰，是其專長。浮小麥入心經，功在清心。《現代實用中藥》說它有“補心，止煩除熱，斂汗，利小便”的功效，臨床常用以止自汗盜汗。蓮子補中養神，益氣清心。《和劑局方》用清心蓮子飲治心火上炎，腎陰不足的口舌乾燥，遺精淋濁等證。本方用蓮子治失眠，也是取其清心之效。如心火過亢，則蓮子宜帶心用，以加強清心之功。關於黑棗，《藥性》說：“今人於溫牌健胃，則用紅棗；滋陰養胃，則用黑棗。黑棗粘性多而溫性少。”豆麥茶內用黑棗，實具有滋腎陰、補脾胃的雙重意義。