豆鬆蛋包

豆鬆蛋包，以雞蛋，豆松為主料的主食。

基本介紹

• 中文名：豆鬆蛋包
• 主要食材：雞蛋，豆松

用料

材料	用量
雞蛋	2個
豆松	適量
火腿	適量
蘿蔔	適量
青豆	適量

做法

1. 先把火腿，青豆，蘿蔔，加適量油炒香盛出。

2. 豆松用微波爐叮熱備用。

3. 雞蛋打散，下鍋，在蛋液未凝固之時，將步驟1,2的材料通通放進蛋皮里，將一半蛋皮翻折，兩面煎香即可。