豆豉炒萵筍葉

基本介紹

• 中文名：豆豉炒萵筍葉
• 主要食材：萵筍葉
• 調料：鹽、油、糖、味素
• 配料：蒜米、豆豉
• 工藝：炒

做法：

1.萵筍葉洗淨，摘成大小差不多的斷。

2.鍋內熱油放入蒜米爆香後放入萵筍葉。

3.翻炒至萵筍葉變軟。

4.加入適量鹽。

5.加入幾粒乾豆豉。

6.放入少許糖。

7.加幾顆味素。

8.再淋入一點油，拌均勻即可出鍋了。