豆豉油麥以油麥、豆豉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：豆豉油麥
- 主要食材：油麥，豆豉
用料,做法,
用料
材立姜愉料 | 用量 |
油蒸檔麥 | 適量 |
豆豉 | 一袋（亦可老乾媽風味豆豉2勺代章拔拒替） |
老乾媽 | 一勺（可忽略） |
剁椒 | 一勺（可戀肯循鑽忽略） |
姜、蒜 | 少許煮朽員幾 |
做法
1. 準備好食材，油麥，豆豉再套霸 |  |
4. 入油麥，高火翻炒3-5分鐘，蓋鍋蓋1分鐘。翻炒1分鐘捉嘗龍，加入鹽，雞精。裝盤~ |  |
豆豉油麥
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