基本介紹 中文名:豆茸湯主要原料:培根,青豆仁是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 材料,做法, 材料青豆仁150公克,培根20公克,馬鈴薯50公克,洋蔥50公克,西芹30公克,紅蘿蔔39公克,雞湯500㏄,鹽1/2茶匙做法1.將培根洗淨、切細條;馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥,再倒回鍋中煮滾即可。