豆苗冬粉塔主要用豌豆苗、冬粉為主料製作的家常菜。 基本介紹 中文名：豆苗冬粉塔主料：新鮮豌豆苗，冬粉調料：香油，辣椒麵，鹽口味：鮮香可口 材料,做法, 材料材料：新鮮豌豆苗，冬粉，香菇，調料：香油，辣椒麵，鹽，醋，味素做法1.冬粉溫水泡軟，放開水鍋氽熟，瀝水待用2.豌豆苗洗淨，開水氽燙變軟即可3.香菇擠乾水切絲放油鍋煸熟，倒入盛有辣椒麵的容器里4.把冬粉，豌豆苗放在空碗裡，倒入（3），適量鹽，少許醋，味素調味，隨即拌勻，最後淋上香油即可
