豆米雪菜肉絲，所以一直美食，主料為肉絲、雪菜、毛豆米、小米椒 生薑、蒜。 基本介紹 中文名：豆米雪菜肉絲主要食材：肉絲、雪菜、毛豆米調料：小米椒、生薑、蒜工藝：炒 做法1 準備的食材。 2 把雪菜炒乾水分盛起。3 適量的油爆香辣椒，姜蒜，放入豆米翻炒。4 給少許的鹽點適量的水稍煮一下。5 加入過油的肉絲翻炒。 6 加入雪菜。7 翻炒均勻即可裝盤。
