豆奶抹茶拿鐵

基本介紹

• 中文名：豆奶抹茶拿鐵
• 主要食材：抹茶粉，低糖豆奶
• 分類：素菜

用料

材料	用量
抹茶粉	2-3小匙
低糖豆奶	236ML

做法

1. 豆奶和抹茶粉一起倒入奶鍋中，小火加熱，邊加熱邊攪拌；
2. 溫度加熱到70-80度左右不要到沸騰，關火；手持奶泡器，和抹茶豆奶大約成45度角，深入豆奶的中部打發奶泡，一開始練習打發可以用大一點的容器裝奶以防濺出；
3. 奶泡量自己掌握，喜歡喝泡沫多的打久些，打發完畢，用勺子幫助裝杯即可。