調味煙槍

調味煙槍是由美國企業Polyscience於2014年2月推出的一款廚房工具，通過噴射煙燻物料使食物產生燒烤風味。該工具外形融合吹風機與燒焊器特徵，配備長度18英寸的噴管，需使用4節AA電池驅動。其適用對象包括沙拉、朱古力、牛油及水果等食材，通過噴射並靜置幾分鐘即可為食物增添煙燻口感。

基本介紹

• 中文名：調味煙槍
• 上市時間：2014年2月
• 所屬公司 ：Polyscience
• 類別：廚房工具

簡介

調味煙槍，是美國企業Polyscience於2014年2月推出的一款產品，使用者只需將它對準菜餚噴射數秒，並等候幾分鐘，就能品嘗到燒烤風味了。這種煙槍每支售價100美元。購買者還將獲贈兩瓶半的煙燻物料試用裝。

結構性能

外形

煙槍造型可謂“四不像”：既像吹風機又像燒焊器。

煙槍配備18英寸（約45.72厘米）噴管，內膽放置煙燻物料，並須放入4粒AA電池。

口味

產品可煙燻沙拉、朱古力、牛油、水果等食物。

有使用者表示，曾用煙槍煙燻火腿及芝士，但味道奇差，彷佛剛從炭堆撿出來的，並表示今後不會再使用。