話梅檸檬伯爵茶

基本介紹

• 中文名：話梅檸檬伯爵茶
• 主要食材：伯爵紅茶，檸檬
• 分類：茶飲

用料

材料	用量
伯爵紅茶	話梅
檸檬	蜂蜜

做法

1. 檸檬洗淨，切片。一層檸檬一層蜂蜜的密封保存，操作參見大家的蜜浸檸檬或蜂蜜檸檬。這樣易於保留多次使用。

2. 奶油話梅洗掉外面的白霜與糖粉，這會影響沖泡的茶湯品相，如果不介意有點渾濁就好。

3. 一茶匙伯爵紅茶，沸水沖泡。

4. 十幾分鐘等溫度降低或徹底變涼後，放入話梅與蜜浸檸檬。既好。夏天放冰櫃冷藏更佳。