許志(淮南牛肉湯非遺傳承人)

許志，安徽淮南人，淮南牛肉湯非遺傳承人，淮南牛肉湯示範店的創始人，《淮南牛肉湯動漫歌》作者。

基本介紹

• 中文名：許志
• 外文名：Xu Zhi
• 國籍：中國
• 民族：漢
• 籍貫：安徽淮南
• 職務：淮南牛肉湯非遺傳承人
• 主要成就：《淮南牛肉湯動漫歌》作者
  淮南牛肉湯非遺傳承人
  淮南牛肉湯示範店的創始人

個人概述

許志，安徽淮南人。淮南牛肉湯非遺傳承人，也是淮南牛肉湯示範店的創始人。

創始傳承

46歲的許志是淮南牛肉湯非遺傳承人，淮南牛肉湯示範店的創始人

牛肉湯歌

“老闆、老闆給我燙碗湯，這淮南牛肉湯，味道就是香……”這曲《淮南牛肉湯動漫歌》作者許志。

小吃品牌

許志2008年從事淮南牛肉湯制售餐飲服務。成立淮南許志牛肉湯餐飲管理有限公司。2012年被評為“安徽省十大小吃品牌”。

全國分店

許氏牛肉湯目前在全國擁有大小不一的加盟店200多家，僅在合肥就有15家，分布在火車站、新橋機場、城市中心等繁華地段。

政府授牌

2009年1月10日，作為淮南市重點早餐工程項目之一的“淮南許志牛肉湯店”正式開業，並被授予“淮南市早餐工程示範店”稱號，也是市政府首家授牌的牛肉湯示範店。