西藏大黃

西藏大黃（學名：Rheum tibeticum Maxim. ex HK. f..）是蓼科，大黃屬多年生矮小草本植物。高可達25厘米，根狀莖粗壯，葉基生，葉片革質，近心形或心狀圓形，頂端鈍，基部心形，葉脈掌狀，葉上面無毛，下面延葉脈生短柔毛；葉柄短粗，圓錐花序，苞片極小；花梗短；花被片橢圓形，淡紫紅色，花葯黃色。果實卵圓形，種子窄卵形，黑褐色。

分布於中國西藏西部。巴基斯坦、阿富汗及克什米爾地區也有分布。生於海拔3600-4600米山坡石礫間。

（概述圖片來源：中國自然標本館 ）

基本介紹

• 中文學名：西藏大黃
• 拉丁學名：Rheum tibeticum Maxim. ex HK. f.
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：蓼目
• 科：蓼科
• 亞科：酸模亞科
• 族：酸模族
• 屬：大黃屬
• 種：西藏大黃
• 命名者及年代：Maxim. ex HK. f.，1886

形態特徵

多年生矮小粗壯草本，高15-25厘米，根狀莖粗壯，葉均基生，葉片革質，近心形或心狀圓形，長12-20厘米，寬13-21厘米，頂端鈍，基部心形，全緣，葉脈掌狀，基出脈5條，葉上面無毛，下面延葉脈生短柔毛；葉柄短粗，長3-5厘米，粗糙到具短毛。

圓錐花序，自根狀莖頂端生出，分枝開展，近塔形，被稀疏細柔毛或近光滑無毛，苞片極小；花梗短；花被直徑約2.5毫米，花被片橢圓形，淡紫紅色，果時不增大；花葯黃色。

果實卵圓形，長8-10毫米，寬與長近相等或稍長，兩端微下凹，翅寬，紅褐色，脈靠近翅的邊緣。種子窄卵形，黑褐色。

生長環境

生於海拔3600-4600米山坡石礫間。喜涼爽、乾燥氣候、耐寒性強。高溫多濕條件下易爛根。宜在土層深厚、排水良好的砂質壤中栽植。以中性及微鹼性土壤為宜。大黃的生命力較強，

分布範圍

分布於中國西藏西部。巴基斯坦、阿富汗及克什米爾地區也有分布。

主要價值

藥用：【藏藥】曲匝：根及根莖治腑熱，膽熱，瘟病時疫，腹痛，便秘《藏本草》。

莖（君母札）治培根病和赤巴病引起的熱性病，瀉痢，大便秘結，胸腹脹滿，氣喘；

莖（君札當吾）、葉（君札洛瑪）治培根病。

食用：大黃屬植物地上生物資源的使用歷史也比較悠久。藏醫典《四部醫典》、《妙音本草》中記載，中國西藏、四川、青海、甘肅地區的民眾，不僅以大黃的根部作藥材，也使用大黃屬植物地上部分的葉柄（味酸，多汁）和幼嫩的莖葉（稱為“秋久”）解渴、除翳等。《晶珠本草》記載大黃葉和柄性溫，可治培根病，可瀉一切疾病。這些都是較早使用大黃屬植物地上部分的記載。食用大黃基生和莖生葉柄的利用大黃葉柄粗壯，撕去外皮可生吃，或作蔬菜食用，或作食品加工的原料，韓雅珊報導大黃葉柄的營養成分水果蔬菜的營養成分很近似，不僅可以作為蔬菜直接食用，也可以作為食品加工的一種原料，對人體有一定的醫療保健作用。將其加工各種食品及大黃酒等。