西紅柿炒大頭菜

西紅柿炒大頭菜

《西紅柿炒大頭菜》是一款小炒類家常菜品,主要材料是西紅柿,大頭菜,口味鹹鮮。所用輔料為蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精。

基本介紹

  • 中文名:西紅柿炒大頭菜
  • 主要食材:西紅柿 大頭菜 蔥花
  • 分類大眾菜
  • 口味:鹹鮮
食材明細,做法,

食材明細

西紅柿 2個大頭菜 半個
蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精。

做法

1、大頭菜洗淨,手撕成大塊。
2、熱油。炒西紅柿。3、西紅柿出湯汁的時候就放入大頭菜;先不要放鹽,不然會出很多湯的。
西紅柿炒大頭菜
4、開始炒菜,等到大頭菜也變軟了,就加入鹽味素,出鍋咯。。。

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