西洋參煲豬肉

基本介紹

• 中文名：西洋參煲豬肉
• 主要食材：西洋參20克，豬肉500克
• 特點：湯水清洌，入口生津
• 所需時間：煲3小時

製作

西洋參與豬肉共同放入鍋中，武火先煮，水滾之後，把火收 慢，煲3小時，加入調料即成。

說明

豬肉嫩滑，用西洋參同煮，味道更甘美而有益健康，湯水清洌，入口生津。