西寨村，位於廣東省深圳市深汕特別合作區鵝埠鎮西部，距鎮政府 1 千米。與上街村、蛟湖村、下城村、南坑水村相鄰。始建於明景泰年間，因徐、馬、歐三姓遷居此地而形成。原名“萬安寨”，因位於鵝埠東寨村的西方位，後改名西寨。地處洪積平原地帶，村南有筆架山，村東有犁頭山，村北有水底山，最高海拔約 800 米。村南有南門河。現村於 2000 年在原址重建。
基本介紹
- 中文名：西寨村
- 行政區類別：村
- 所屬地區：華南地區
- 地理位置：廣東省深圳市深汕特別合作區鵝埠鎮
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,本地特產,公共設施,
歷史沿革
明、清代，屬惠州府海豐縣楊安都。民國時期，先後屬海豐縣第四區、第三區。中華人民共和國成立後，屬海豐縣鵝埠鄉；1958 年，屬雄鵝人民公社；1959 年，屬鵝埠人民公社；1984 年 1 月，屬鵝埠區公所；1987 年 4 月，屬鵝埠鎮蛟湖行政村；1988 年，屬汕尾市海豐縣鵝埠鎮蛟湖行政村；2011 年 2 月，納入深汕特別合作區；2017 年 9 月，納入深圳市深汕特別合作區。
經濟
傳統經營以農業為主，種植水稻、馬鈴薯、番薯、沙姜等，部分村民兼飼養家禽，種植鳳梨、龍眼、芒果、荔枝等果樹。改革開放後，部分青壯年外出到鵝埠鎮區及惠東縣黃埠、吉隆鎮務工。現村民主要收入來源為農業收入、工資性收入。
人口
2020 年末，該村戶籍總戶數 101 戶，戶籍人口 445 人，其中男性 218 人，女性 227 人；80 歲以上 14 人，最年長者 89 歲（女）；實際在村人口 289 人。祖籍該村的香港同胞 6 人。
歷史文化
村民由來
明景泰年間，徐、馬、歐三姓族人遷此開基立村，因海盜山賊不斷騷擾搶掠，三姓族人逐漸搬離此地。後傅、陳、鄭姓族人和葉、王姓族人遷至此地。現居村民主要有葉、王、陳、傅、彭、鄭等姓。第一大姓為葉姓，清代由今韶關、普寧等地遷至此地。第二大姓為王姓，清代由東莞茶園遷至此地。第三大姓為陳姓，清代由東莞遷至此地。
本地方言
傳統建築
傳統民居現存 100 余座，小部分有人居住。
現有宗祠 2 座，為傅氏宗祠、王氏宗祠。傅氏宗祠始建於明代，重修於 1992 年，占地面積 40 余平方米。王氏宗祠始建於明代，重修於 1992 年，占地面積 40 余平方米。
村民相傳，該村自明、清代建有私塾，遺址現已不存。
傳統習俗
正月十五村民過元宵節，做發餅、燈餅。上年添男孩的村民要點燈掛到宗祠， 正月十八或二十完燈，家裡還要祭祖請“丁酒”。
村民保留過“四月八”的習俗，每到四月初八，村民都要歇息一天，多加幾個好菜，請朋友來家裡喝酒。
清明節各家祭拜先祖。
該村有“十月朝”習俗。農曆十月初一，村民休息一天，買些魚肉，做米粿、糍粑等點心，邀請親朋聚餐慶賀。
村民有“嘗新米”習慣。夏收後每家都要買些魚肉蝦蟹之類，用新米做飯，邀請親朋吃一餐，稱為“嘗新米”。
冬至日，村民做“冬節蛤”。用粘米粉和成麵團，捏成圓餅形的粿皮，再包入以菜為主的餡料（蘿蔔絲、椰菜、綠豆芽、沙葛、芹菜、蒜仔、肉丁、魷脯、蝦乾、花生仁、“鐵脯”粉末等）。做好的“冬節蛤”形似餃子，但比餃子大，用猛火蒸熟即可食用。
村中有王爺廟，供奉二王爺。每年正月初一、二月十五，村民攜帶“五牲”、發粿、粉粿、年糕等祭品前往祭拜。祭拜結束後，家家戶戶請親朋好友吃飯喝酒。
1950 年成立舞獅隊，創始人為葉文孫，隊員有 30 人。每逢年節及村民家裡有添丁、嫁娶等喜事，均請舞獅隊前來表演助興。80 年代後期，由於部分村民外出務工，舞獅隊逐漸停辦。
本地特產
特色農產品有龍眼、荔枝、芒果。特色傳統（節慶）食品有粉粿、菜粿、年糕、糍粑。
公共設施
深汕大道經過該村。1990年通電話，1992年通電，2000年實現全村村道水泥硬底化，2013年通自來水，2017年通網際網路。村內建有籃球場。
