表觀代謝能

代謝能定義為攝入單位重量飼料的總能與由糞、尿及鰓(水產動物)排除的能量之差,也就是消化能在減除尿能和鰓能(水產動物)後所剩餘的能量,意即可被吸收供代謝的三大營養素所含的能量。由於糞、尿中的能量除了來源於飼料外,還有部分來自體內的代謝產物,因此,將代謝能稱為表觀代謝能。
表觀代謝能扣除代謝糞能、內源尿能後為真代謝能。

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