蟹膏魚皇

產品介紹

蟹膏魚皇是2012年才開始出現的一種魚漿煉製品。

主要表現為：日式仿蟹黃魚漿外皮，新鮮魚卵內餡；一口咬下，湯汁四溢！

特性說明

採用深海高蛋白魚類做深加工生產，去除魚刺等雜物，最佳化魚蛋白質構成組分，提升營養價值。並在加工過程中採用國際先進加工技術，針對老人與小孩的消化系統特性，對魚蛋白在分子層面上做定向最佳化處理，大幅提高消化吸收率。同時選用優質飛魚卵及柳葉魚卵，再次提升營養品質。

加工工藝

以高級海洋魚類為主要原料，經凝膠成型、高溫蒸煮、急速冷凍等關鍵工藝創新加工而成。整個生產過程實現高精度全自動化生產，讓產品質量安全處於業界領先水平。

食用方法

正常狀態下的蟹膏魚皇是中心溫度在-18℃的冷硬凍結狀態。食用前需充分加熱，火鍋、燒烤、煮湯、清蒸等均可。

以煮湯為例：先將水燒開，然後拾取適量蟹膏魚皇放入水中，將湯重新煮開。待蟹膏魚皇煮熟浮起來後轉小火，1分鐘後即可食用。趁熱食用更加美味！

營養成分表

項目	每100g	NRV%
能量; 蛋白質; 脂肪; 碳水化合物; 鈉	569kJ; 9.1g; 5.4g; 12.6g; 1290mg	7%; 15%; 9%; 4%; 65%