蟲草燉圓肉

蟲草燉圓肉

蟲草燉圓肉是一道以冬蟲夏草、桂圓、枸杞子為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:蟲草燉圓肉
  • 主要原料:冬蟲夏草,桂圓,枸杞子
  • 主要食用功效:補虛勞,壯腎陽
  • 工藝:燉
主料:
冬蟲夏草6克,桂圓10克,枸杞子6克
做法:
1.把冬蟲夏草桂圓肉枸杞子放入水中,逐一清洗乾淨。
2.將冬蟲夏草桂圓肉枸杞子置碗內,加入清水適量,隔水燉約半小時即成。
健康提示:
食物相剋:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參大棗等共同食用。

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