福壽螺(螺蟲)

福壽螺

螺蟲一般指本詞條

福壽螺(學名:Pomacea canaliculata),是中腹足目瓶螺科瓶螺屬硬殼軟體動物。福壽螺雌雄異體,個體較大,有完整的螺旋形貝殼;貝殼黃褐色,表面光滑;螺體右旋,貝殼近似圓盤形,體螺層膨大;雌螺殼口單薄,外唇直或略彎,厴周緣平展;雄螺殼口增厚,外唇向外反翹,厴外緣的中部略隆起,上下緣向軟體部凹。1981年引入中國,被列入中國首批外來入侵物種,有巨型田螺之稱,第一螺層較田螺大而扁,外形似蘋果,又稱蘋果螺。

福壽螺在中國分布於台灣、廣東、廣西、雲南、福建、四川、江蘇、浙江、湖南、湖北等地,原產於南美洲亞馬遜河流域。主要棲息於流速緩慢或靜止的淡水水體中。福壽螺具有避光性,怕強光,白天活動較少,夜間、陰天相對活躍。靠腹足爬行,也能在水面緩慢游泳,感覺較靈敏,喜歡集群,尤其偏愛水草豐盛、水質清新、通氣良好的水域,但也能忍受污濁的水質。福壽螺食性廣泛,動、植物皆可,但以鮮綠多汁的植物為主,特別喜食水生維管植物。福壽螺繁殖力強,1年可發生2-3代,幼螺3-4個月即達到性成熟,且世代重疊。壽命一般2-5年。

福壽螺是一些珍貴水產動物的飼料。食用生的或加熱不徹底的福壽螺會感染腦膜腦炎,引起頭痛、發熱、頸部強硬等症狀,嚴重者可致痴呆甚至死亡,因此食用時要注意徹底加熱。2022年12月,中國農村雜誌社編輯出版了《農民文摘·防治外來物種侵害專刊》,刊登了福壽螺等重點外來入侵物種的防控技術方案。

基本介紹

  • 中文名:福壽螺
  • 拉丁學名:Pomacea canaliculata
  • 別名:大瓶螺、蘋果螺
  • 外文名:Channeled Applesnail
  • 界:動物界
  • 門:軟體動物門
  • 綱:腹足綱
  • 目:中腹足目
  • 科:瓶螺科
  • 屬:瓶螺屬
  • 種:福壽螺
  • 亞綱:前鰓亞綱
  • 亞目:鬚鯨亞目
  • 亞種:無 
  • 命名者及年代:Lamarck,1822
  • 保護級別:無危(LC)IUCN標準 
  • 分布範圍:原生分布於南美洲的普拉塔流域和亞馬遜流域,後傳播至美國、中美洲、東亞及東南亞等地區
  • 棲息環境:主要棲息於流速緩慢或靜止的淡水水體中
動物學史,形態特徵,棲息環境,分布範圍,原產地,傳播地區,生活習性,覓食行為,防禦行為,休眠行為,生長繁殖,生長特性,繁殖方式,交配,產卵,近種區別,保護現狀,主要價值,提升水稻產量,土壤改良劑,重金屬吸附劑,淨水劑和養殖飼料,食品營養劑,物種危害,防治方式,化學防治,農業防治,生物防治,物理防治,植物及植物源殺滅劑防治,誘捕劑防治,防治專刊,

動物學史

福壽螺科物種的歷史可追溯至1億5000萬年前的古老岡瓦那大陸,隨著岡瓦那在大約一億年前分裂,它們也在非洲和南美洲各自進化。非洲的Lanistes和南美的Marisa保留了從前水中產卵的特性,南美洲的福壽螺Pomacea則進化至在陸地產卵。

形態特徵

福壽螺貝殼外觀與田螺相似。具一螺旋狀的螺殼,顏色隨環境及螺齡不同而異,有光澤和若干條細縱紋,爬行時頭部和腹足伸出。頭部有2對觸角,前觸角短,後觸角長,後觸角的基部外側各有一隻眼睛。螺體左邊有1條粗大的肺吸管。成貝殼厚,殼高7厘米,幼貝殼薄,貝殼的縫合線處下陷呈淺溝,殼臍深而寬。
卵圓形,直徑2毫米,初產卵為粉紅色或鮮紅色,卵的表面有一層不明顯的白色粉狀物,在5-6月,5天后變為灰白色或褐色,這時卵內已孵化成幼螺。卵塊橢圓形,大小不一,卵粒排列整齊,卵層不易脫落,鮮紅色,小卵塊僅數十粒,大的卵塊可達千粒以上。在夜間,卵產在水面以上乾燥物體或植株的表面,如莖稈、溝壁、牆壁、田埂、雜草等上,初孵化的幼螺落入水中,吞食浮游生物等。幼螺發育3-4個月後性成熟,除產卵或遇有不良環境條件時遷移外,一生均棲於淡水中,遇乾旱則緊閉殼蓋,靜止不動,長達3-4個月或更長。

棲息環境

福壽螺喜陰濕,具有避光性,夜間和陰天活躍。廣泛分布於南方地區的水體環境中,尤其是餌料充足的農田的淺水區。作為兩棲淡水貝類,福壽螺的生存能力很強,能夠通過鰓、氣管、肺囊實現水體和陸地不同生境的轉換。福壽螺的行動緩慢,流動的水源會加快福壽螺的遷移,例如通過水渠灌溉實現短距離的跨田遷移。此外,人為擴散以及通過攀附船隻、船壁帶卵等方式也會造成福壽螺的遷移。福壽螺對環境溫度具有較強的耐受性,在36℃條件下處理21 d仍有50%的生存率,42℃下平均生存時間為2.57 d。福壽螺不耐低溫,在偏離適溫的低溫下福壽螺生長緩慢,6℃下7 d內全部死亡。因此,它會通過蟄伏和冬眠的方式來抵禦高溫和嚴寒。福壽螺應對環境變化進行的休眠活動是當生境乾涸或外界溫度在39℃以上或15℃以下時進行的,會選擇群體密度較低的區域,鑽入泥土中,緊閉厴甲,逐步進入休眠狀態,時間可長達3~6個月之久;當溫度、水分條件適宜時,福壽螺可全年活動,無休眠期。野外福壽螺的越冬習性是鑽入泥土、水草叢、枯枝爛葉之中進行越冬。

分布範圍

原產地

福壽螺原產南美洲的熱帶和亞熱帶地區,原生分布於南美洲的普拉塔流域,主要在其中的巴拉那河和巴拉圭河流域。在亞馬遜流域亦有原生分布。在南美洲,福壽螺分布量較多的國家包括阿根廷、玻利維亞、巴西、巴拉圭及烏拉圭等。
福壽螺(螺蟲)
福壽螺分布圖

傳播地區

  • 中美洲和美國
根據美國地質勘探局外來水生物種資料庫與歐洲和地中海國家植物保護組織(EPPO)資料庫資料,在中美洲的多米尼加已有福壽螺分布;在美國,已在近50處地區發現福壽螺生存繁衍,主要包括夏威夷的考愛島(Kauai)、瓦胡島(Oahu)、拉拿夷島(Lanai)、夏威夷大島(Hawaii)、毛伊島(Maui)及濕地芋頭田(Glady's Taro Patch)等地區,關島的美索河(Masso River),佛羅里達州杜瓦爾郡(Duval)的傑克遜維爾市(Jacksonville)及奧蘭多(Orlando)的Little Wekiva河,阿拉巴馬州莫比爾縣(Mobile)的蘭根公園(Langan Park)和三里溪(ThreeMile Creek)、鮑德溫縣(Baldwin)的莫比爾-滕索河三角洲(Mobile-Tensaw River Delta)等,北卡羅來納州羅京安縣(Rockingham),亞利桑那州尤馬縣(Yuma),加利福尼亞州里弗賽德(Riverside)的索爾頓湖(Salton Sea)、聖地亞哥(SanDiego)的米拉瑪湖(Lake Miramar)和莫雷湖(Lake Murray)及克恩縣(KernCounty)的哈特紀念公園(HartMemorial Park),愛達荷州特溫福爾斯縣(Twin Falls)境內臨近斯內克河(Snake River)的幾處地點及印第安納州科修斯科縣(Kosciusko)的瓦沃西湖(Wawasee Lake)等。福壽螺引進美國本土最初方式很可能是因水族館釋放,也就是“水族館傾倒”導致傳播蔓延。美國的寵物店一直在銷售福壽螺,用於清除水族養殖池內的藻類。夏威夷的福壽螺於1989年引入,來源地可能是菲律賓,引入的目的是食用。
  • 亞洲
在亞洲,首先引入地區為中國台灣地區,其後為日本,之後為泰國和菲律賓。據台灣媒體報導,台灣福壽螺是老家在美濃的阿根廷華僑1979年從阿根廷引入,目的是食用。後來發現口感不佳,市場接受度差,福壽螺遭到棄養,在田野大量繁殖,並蔓延泛濫。
2024年9月,市民反映,南陽城區北外環帶狀公園內疑似出現入侵物種福壽螺的卵塊。部分卵塊已經發白、孵化。南陽農業職業學院執業獸醫師(水生動物類)、副教授鄧奇志,確認這些卵塊屬於入侵物種福壽螺的卵塊。
亞洲引入詳情
國家名稱
引入詳情
菲律賓
福壽螺是1982-1984年從中國台灣引入,當地稱為Goldenkuhol。起初,因其具有較高營養價值,公共和私營部門對其進行了大量繁殖。不過,人們很快就對其失去興趣,放棄養殖。因其入侵水塘、沼澤、稻田、水渠、湖泊及其他有水的區域,甚至含氧量較低的污水區也有入侵。菲律賓有120-160萬公頃水稻受到福壽螺危害,損失巨大。此外,對於生態系統也有較大破壞,如對食物鏈的影響等。
日本
一家私營公司於1964年曾將福壽螺引入熊本縣,雖有逃逸至鄰近稻田和水渠,但可能由於當地山區氣溫較低,逃逸的福壽螺全部死亡。20世紀80年代早期,養殖福壽螺食用一度成為日本的時尚,因而從中國台灣和南美洲進行了大量引進。1983年,日本35個縣共495個場所進行福壽螺人工養殖。但是,由於口味不受消費者歡迎,福壽螺迅速喪失了商業價值,被大量遺棄。大約在1982年,在熊本縣和九州的水田和水渠中發現福壽螺的卵塊。至1985年,九州、四國及本州的多個縣內報導發現野生福壽螺。之後,危害面積不斷增加,至1997年趨於穩定。但1999年徒然增加了13000公頃,原因不明。2004年,在28個縣發現福壽螺的水田面積共有77053公頃。福壽螺在日本分布的北緣線位於茨城縣南部,但在其更北的山形縣(Yamagata-ken)境內,一條河流內也曾經發現過福壽螺。
韓國
推測福壽螺是1981年首次從日本引進的,但可以確認的引進年份是1983年,當初引進的目的是食用,引入地區為忠清南道牙山市(峨山,Asan)。1992年開始用於稻田除草,後來套用面積不斷擴大,2000年達179公頃,2000年達48437公頃。最初以為福壽螺在韓國不能越冬,但後來發現在韓國(如海南郡、康津郡)能夠越冬,並取食直播稻秧苗,造成嚴重危害。研究表明,在全羅南道,福壽螺5-6月在水渠及稻田繁殖,至10月一直保持較高密度,但至11月則密度迅速降低,部分個體可在水渠越冬,但排乾水的稻田則未發現越冬個體;氣溫低於-3℃時,大多數個體死亡。目前,韓國北至舒川、論山、尚州、容州一線已有分布。據預測,隨著全球氣候變暖,福壽螺在2020年的分布面積將占韓國國土面積的45.5%,2080年將占88.4%。
泰國
福壽螺於1986年引入;
越南
越南於1988年引入養殖,最初的目的是用作養魚和養鴨的蛋白來源,1992年在建江省和胡志明市還曾建立專門的福壽螺養殖場,且出現大量逃逸,並在湄公河三角洲地區大量蔓延;
馬來西亞
馬來西亞於1991年在雪蘭莪(Selangor)梳邦(Subang)的魚塘中發現福壽螺;
寮國
寮國於1991年首次從泰國引種至萬象市西可哈塔奉區(Sikhotabong District),並在附近村莊傳播。1994年寮國北部省份又從越南引進養殖食用。
中國
在中國大陸地區,1981年由巴西籍華人引入廣東中山市養殖,被視為高蛋白食品。1984年福壽螺作為特種養殖對象在廣東省被廣為推廣,並很快被人工引種到了廣西、福建、四川、雲南、浙江等地。如20世紀80年代初,浙江杭州曾經有組織地引進1萬隻福壽螺幼螺,在餘杭、淳安、建德、桐廬、富陽、蕭山以及西湖、江乾等縣區入塘放養。但是,由於福壽螺味道不受歡迎,被大量遺棄野外,自然繁衍蔓延,如浙江的台州和寧波分別於1999和2002年被福壽螺入侵。根據浙江省農業科學院研究,福壽螺在向北遷移的過程中,經歷-3至5℃的低溫考驗後的種群存活率更高。目前,福壽螺在長江以南廣大地區已有廣泛分布,並且可以自然越冬。但是,福壽螺在中國仍然在不斷北移,自西向東,雲南、四川、重慶、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇及上海等長江沿線省(市)均已成為福壽螺分布的地區。福壽螺已在中國長江以北的許多地區繁衍傳播。
在越南、高棉、泰國、寮國、斯里蘭卡、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡及巴布亞紐幾內亞等熱帶地區,由於環境適宜,福壽螺傳播快速,均已廣泛分布。生態環境模擬預測的結果顯示,福壽螺可能會散布至世界上許多至今尚未受干擾的地方,如印度稻作區、澳大利亞的自然濕地(如Kakadu)或稻作區。

生活習性

福壽螺喜陰濕,具有避光性,夜間和陰天活躍。廣泛分布於南方地區的水體環境中,尤其是餌料充足的農田的淺水區。作為兩棲淡水貝類,福壽螺的生存能力很強,能夠通過鰓、氣管、肺囊實現水體和陸地不同生境的轉換。福壽螺的行動緩慢,流動的水源會加快福壽螺的遷移,例如通過水渠灌溉實現短距離的跨田遷移。此外,人為擴散以及通過攀附船隻、船壁帶卵等方式也會造成福壽螺的遷移。

覓食行為

福壽螺食性廣泛,動、植物皆可,但以鮮綠多汁的植物為主,特別喜食水生維管植物。如浮萍、茭白、蓮藕、水稻等,幼螺則攝食浮於水面的藻類和腐殖質碎屑。在飢餓狀態下,福壽螺會蠶食幼螺和螺卵,也會吃小型魚蝦等水生動物,還可以藉助其強大的顎片和齒舌刮食其它福壽螺螺殼表面的角質層。
福壽螺主要利用吻基部兩側的觸角和前端的唇須尋覓食物,而腹足、顎片和齒舌則為福壽螺的重要攝食器官。攝食時,福壽螺首先會用腹足抱握食物,並向左繞半環送至口旁。此時顎片張開,部分伸出口外,快速將食物鉗住,通過收縮咽肌將其卷進咽內,同時顎片開口逐漸變小並回縮。隨後,由齒舌與顎片相互作用,銼斷並磨碎食物,即完成一次取食。

防禦行為

室內模擬實驗及野外調查研究均發現,福壽螺能夠感知到破碎的同種個體和部分捕食者取食時釋放的化學信息素,及時遠離危險區域,並表現出明顯的防禦行為。成螺個體會迅速緊閉厴甲,沉入水底,自埋於泥沙中,而幼螺往往會沿植物莖葉爬出水面躲避捕殺。
此外,為降低被捕食的幾率,福壽螺的諸多生物學特性也體現出其防禦機制。如福壽螺喜於夜間活動,因為其天敵多為晝行性動物。雌螺會脫離水體產卵,避免螺卵在孵化期遭受水中天敵的侵害。福壽螺的卵也具有一系列自我保護的特點。首先,為了保證卵能夠在乾燥的空氣中暴露15天從而順利孵化,福壽螺的卵最外層包裹有不透明的鈣質卵殼,起到了疏水、防光照的作用。

休眠行為

福壽螺的休眠是其臨時抵抗乾旱環境的一種保護性適應能力。調查研究發現,當生境乾涸時,福壽螺會選擇群體密度較低的區域,鑽入泥土中,緊閉厴甲,進入休眠狀態,時間可長達3~6個月之久,並能忍受軟體組織在此期間進行一定程度的自我消耗。休眠狀態下,福壽螺會分泌粘液將殼口封閉,使其呼吸、心跳及新陳代謝降低到最低水平,以減少能量消耗。其螺殼和厴甲可有效防止水分散失的同時,還能抵抗低溫等苛刻的環境條件。當溫度、水分條件適宜時,福壽螺可全年活動,無休眠期。

生長繁殖

生長特性

新卵呈現鮮紅色且被黏液包裹,卵塊呈蜂窩狀,隨著時間的推移顏色逐漸變淡,直至破殼時變為白色。卵塊的孵化時間受環境溫度影響,27℃~32℃下,卵塊孵化時間為8~16 d。
剛孵化出的幼螺體高2~2.4毫米,體長1.8~2.5毫米。螺殼呈淡褐色,較透明,螺旋部為點狀紅色,系腸道未完全消化而殘留的卵黃。低齡幼螺僅3個螺層,可隨發育向右旋逐漸增加。9~12天后,幼螺會落入水中,攝食浮於水面的藻類和腐殖質碎屑。孵化後的幼螺生長發育很快,3個月便能達到性成熟。在氣候適宜的地區,全年可發生2~3代。世代重疊。福壽螺的生長速度呈階段性變化。幼螺在前幾個月生長迅速,但在交配及產卵時生長率會降低,甚至完全停止。待其產卵之後,又開始快速生長,直到下一個繁殖期。

繁殖方式

福壽螺屬於雌雄異體,在西雙版納地區3月中旬開始產卵,僅需2 ~ 3個月即可達到性成熟,體內受精,雌、雄螺扭合在一起進行交配,時間達2 ~ 5 h,其交配時如果受到觸碰干擾,會立即停止。其一生分為卵、幼螺和成螺3個階段,且該物種的生命周期受水環境溫度和食物豐度影響,一般為2~5年。當水溫處於適溫範圍及食物充足時,福壽螺生命周期較短,且全年產卵;當溫度較低及環境條件不利時,福壽螺生長相對緩慢且有休眠期。
福壽螺(螺蟲)
產卵

交配

福壽螺通常於每年的3月上旬開始交配。雌螺對其配偶沒有選擇性,而雄螺傾向於選擇個體較大的雌螺進行交配。交配時,雌、雄螺會扭合在一起,由雄螺將右觸角插入雌螺的生殖孔內,並用足部吸附在雌螺的螺口外緣處。福壽螺的交配時間一般為4~5小時,有時甚至可長達20小時。其中,精子轉移占據了整個交配過程百分之80以上的時間,且雌螺具備儲精能力,這使得一次交配就可滿足雌螺在整個生命周期中分泌的數千個卵細胞的受精,從而減少福壽螺在漫長耗時的交配過程中被天敵直接捕殺的風險。

產卵

福壽螺繁殖力強,產卵量高,1年可發生2-3代。卵期14天左右。交配一次可連續產卵10多次,產卵期2~4個月,產卵量高,每螺產卵多達3000餘粒,繁殖力強。一隻雌螺通常1年可產卵2400~8700粒,且孵化率高達百分之90。其繁殖速度比亞洲稻田中的近緣物種快10倍左右。
每年的4~6月是福壽螺產卵的高峰期。雌螺常在夜間、清晨或陰天等光線較弱的條件下進行產卵。由於福壽螺的卵只有在空氣中才能正常發育,因此產卵時雌螺會離開水體,將卵產於距水面10~20厘米處的木樁、田埂、莖稈等乾燥物體上。整個產卵過程長達1~2小時。
福壽螺(螺蟲)
福壽螺卵

近種區別

福壽螺雌雄異體,個體較大,有完整的螺旋形貝殼,成螺殼高40-80毫米,殼徑70毫米以上。貝殼呈黃褐色,表面光滑。螺體右旋,貝殼近似圓盤形,螺層5-6層,體螺層膨大。臍孔大而深。雌螺殼口單薄,外唇直或略灣,厴周緣平展;雄螺殼口增厚,外唇向外反翹,厴外緣的中部略隆起,上下緣向軟體部凹。
福壽螺(螺蟲)
腹足綱貝殼形態圖
田螺泛指田螺科的軟體動物,屬於軟體動物門腹足綱中腹足目田螺科。田螺在中國大部地區均有分布。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺(Cipangopaludina chinensis)、中華圓田螺(Cipangopaludina cathayensis)等。
中國圓田螺在中國各淡水水域均有分布,中型個體,殼高約44.4毫米,寬27.5毫米。殼質薄而堅固,外形呈寬圓錐形,有6-7個螺層,皆外凸,各螺層高、寬度增長迅速。螺旋部的高度大於殼口的高度,體螺層膨大。殼頂尖銳。縫合線深。殼面呈黃褐色,光滑,無肋,具有細密而明顯的生長線。殼口卵圓形,周緣完整,具有黑色框邊,外唇簡單,內唇上方貼覆在體螺層上,部分或全部遮蓋臍孔,使臍孔呈縫狀。厴角質,卵圓形,黃褐色,具有明顯的同心圓生長紋,厴核靠近內唇中央。
中華圓田螺主要分布於北方各省區,貝殼較中國圓田螺稍小。殼質薄而堅固,外形呈卵圓形。有6-7個螺層,各螺層在寬度上增長迅速;螺旋部較前種寬而短,體螺層極膨大。殼頂尖銳。縫合線明顯。殼面呈黃褐色或黃綠色,光滑,無肋,具有明顯的生長線。殼口卵圓形,周緣完整,具有黑色框邊,外唇簡單,內唇略肥厚,遮蓋臍孔,使臍孔呈縫狀。厴與中國圓田螺相同。
福壽螺與常見螺的外形區別
種類
貝殼顏色及大小
螺層數(個)
體螺層占殼高的比例
臍孔
殼口
卵生/卵胎生
圖片
福壽螺
黃褐色或深褐色,貝殼較大,近似圓盤形
5-6
體螺層約占殼高的89%,螺旋部較小
臍孔大而深
無黑色框邊
卵生
福壽螺(螺蟲)
福壽螺
黃褐色,貝殼比福壽螺稍小,呈長圓錐形
6-7
體螺層約占殼高的68%,螺旋部較大
臍孔呈縫狀
有黑色框邊
卵胎生
福壽螺(螺蟲)
中國圓田螺
中華圓田螺
黃褐色或黃綠色,貝殼比中國圓田螺稍小,呈卵圓形
6-7
體螺層約占殼高的68%,螺旋部較大
臍孔呈縫狀
有黑色框邊
卵胎生
福壽螺(螺蟲)
中華圓田螺

保護現狀

保護級別:列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2010年 ver 3.1——無危(LC)。

主要價值

福壽螺經捕獲或滅殺後如何處理是一個值得研究的問題,若能將其加以利用,產生更大的經濟價值,則無論是從政府層面還是社會、個人層面,都能夠對福壽螺防治更加以重視。在一定條件下,福壽螺能夠提升水稻產量,還可以經加工用作土壤改良劑、重金屬吸附劑、淨水劑及食品添加劑等,此外還可批量用於魚類、鴨類的養殖飼料,具有非常大的經濟價值。目前,國內外已對福壽螺的經濟價值開展了部分研究,但尚未有文章綜述。

提升水稻產量

福壽螺能夠提升水稻產量。這並非與福壽螺喜食水稻的特性有所矛盾,而是基於一定的條件下得出的結論。經過田間實驗研究表明,在平整、健康的稻田中,每公頃50公斤福壽螺的密度範圍內,其可在減少除草劑、化肥的情況下提高水稻產量。福壽螺能夠提升水稻產量的原因主要有四:一是相較於水稻而言,福壽螺喜食雜草,因此能夠清除雜草,減少水稻的種間競爭;二是福壽螺牧食時進行水平和垂直運動,對土壤質地的形成有有利的影響;三是福壽螺殼中含有大量的鈣質,分解產生的鈣離子能夠增強土壤的吸附能力,對土壤改良產生了良好的效果;四是福壽螺的排泄物增加了土壤中腐殖質和養分的含量,提高了土壤肥力。綜上,福壽螺在適宜的密度下能夠提高水稻的產量。

土壤改良劑

福壽螺可作土壤改良劑。福壽螺經磨碎加工後可以作為肥料和土壤改良劑,對修復貧瘠和酸性土壤有良好的功能。

重金屬吸附劑

福壽螺提取物可作重金屬吸附劑。福壽螺殼製備的螯合劑吸收水中重金屬鉛。實驗結果表明,濃度為50 ppm的螯合劑經過18小時的處理,能夠使溶液中的鉛被100%吸收。

淨水劑和養殖飼料

福壽螺可作淨水劑和養殖飼料。以福壽螺為食源和淨水器進行泥鰍商業養殖的可行性。一方面,福壽螺可以降低水的濁度,改善泥鰍(M. anguillicaudatus)的生存環境,使其死亡率降低,重量增加;另一方面,福壽螺含有高蛋白成分,作為泥鰍的食源,可以使泥鰍更加肥美,且降低了養殖成本。同時,學者研究還表明了稻–鰍共生試驗田中的健康水稻幼苗未因福壽螺的存在而減少。研究發現在養殖飼料中添加一定比例的福壽螺肉粉,作為魚類等養殖飼料,可以在降低養殖成本的同時使魚類生長得更好。

食品營養劑

福壽螺可作食品營養劑。研究表明福壽螺中富含鋅、鐵、ω-3和ω-6脂肪酸,可以通過加工提取福壽螺中的有效成分並添加到斷奶食品等中作為營養劑,提高其中的營養成分含量。

物種危害

在人為引種傳入中國台灣和南方部分地區及東南亞國家後,福壽螺失去了原有天敵的制約,水稻秧苗是其喜食的植物,氣候條件又十分有利於它的生長繁殖,因此對這些地區的水稻生產造成了嚴重危害。
福壽螺(螺蟲)
福壽螺
每年的4-6月份和8-10月份是福壽螺產卵和孵化的高峰期,也是成螺以及高齡幼螺危害集中的旺盛時期,水稻、紫雲英、慈菇、茨實、甘薯、蔬菜等作物是福壽螺主要危害的對象,對水稻的危害尤為嚴重,福壽螺幾乎在水稻的整個生育期都會產生危害,幼苗到分櫱期為主害期,幼螺和成螺會咬食水稻葉及分櫱,使水稻因為分櫱降低而減少了有效穗進而造成減產。
福壽螺對水稻、蓮、茭白、芋頭、荸薺、菱角、芡實、蕹菜等水生作物危害甚大。根據全球入侵生物資料庫可知,福壽螺為世界性最嚴重的100種入侵生物之一。中國國家環保總局將福壽螺列為重大危險性農業外來入侵生物之一。福壽螺還可能成為疾病和寄生蟲的載體,烹飪方法不當,生食或未熟透食用,會對人類健康產生威脅。如其攜帶的後圓線蟲(肺蠕蟲,Lung worm)能引起致命的嗜酸性粒細胞增多性腦膜炎,攜帶的吸蟲能導致皮膚過敏。同時,福壽螺是卷棘口吸蟲(Echinostoma revolutum)和廣州管圓線蟲(Angiostrongylus cantonensis)的中間宿主,對人體健康危害很大。
福壽螺的螺殼鋒利,容易劃傷農民的手腳,大量糞便可污染水體。與本地物種競爭導致本地淡水生物減少,甚至絕跡,影響水生物多樣性。
福壽螺一定不能生吃,不然最容易感染管圓線蟲病,導致頭痛、嘔吐、甚至出現精神異常等症狀。很多福壽螺體內都有寄生蟲,如果在烹飪的時候沒有完全煮熟,吃下去後寄生蟲就容易進入人體可能會破壞神經組織,嚴重者會導致痴呆甚至死亡。此外,福壽螺繁殖能力很強,一年可產卵20-40次,年產卵量3-5萬粒,可以迅速擴散,而且它食性雜,一旦爆發會破壞周邊的生態系統。
據了解,福壽螺原產於中美洲熱帶和亞熱帶地區,上世紀80年代,福壽螺被當成可食用的經濟型螺類引入中國,之後迅速適應中國本土環境,對地區的生態環境造成了危害,目前,福壽螺已經被列為重大危險性農業外來入侵生物之一。曾經有專家對福壽螺進行過實驗,發現一個福壽螺體內的寄生蟲可以多達6000條,未煮熟食用後,輕則發燒拉肚子,重則危及生命。
2022年6月1日,“雲南疾控”微信公眾號發布防病提示:福壽螺體內寄生蟲多達6000條,千萬不要食用。
2024年9月,有市民反映南陽城區北外環帶狀公園內,疑似出現入侵物種福壽螺的卵塊。截至9月2日,管護人員在公園內採用拉網式清除,對發現的福壽螺卵塊進行摘除並銷毀約2公斤,並專門採購了對魚類和水生植物無害的環保殺螺劑進行噴灑。同時安排管護人員持續擴大排查區域,做到“多巡視、早發現、早處理”。

防治方式

化學防治

針對福壽螺,最傳統的防治方式就是化學防治。截至2020年,套用較為廣泛的化學殺滅藥劑有殺螺胺、氯硝柳胺等。雖然化學藥劑對福壽螺的防治效果很突出,但是它的副作用也是顯而易見的。化學藥劑易造成嚴重的環境污染,會影響到生物多樣性和生態環境,另外,若不控制使用頻率和劑量,還會使福壽螺形成抗藥性,增大殺滅難度 。

農業防治

溪河渠道中和水溝低洼積水處是福壽螺越冬的主要集中區域,這為集中消滅福壽螺創造了有利條件。因此應充分結合冬修水利,整治溝渠,對福壽螺的越冬場所加以破壞,就會大大降低冬後殘螺量。還可以通過對卵塊的人工摘除並結合農時對成螺的撿拾來控制其繁殖數量:田邊的雜草和稻株基部以及溝渠邊的雜草基部和溝壑等附著物是福壽螺的主要產卵地,因此,一是結合田間管理,在福壽螺的產卵高峰期將田間、溝渠邊的卵塊摘除後踩碎,或者埋到挖好的深坑中;二是利用曬田時成螺大部分集中於秧田溝內和進排水口處,宜採取人工拾螺以控制其危害。
在春、秋季福壽螺產卵高峰期,在稻田中插些竹片、木條等,引誘福壽螺在這些竹片、木條上集中產卵,每2-3天摘除一次卵塊並進行銷毀,平時結合農事操作撿螺、消滅卵塊;冬季結合冬修水利,整治溝渠,清除淤泥、雜草,破壞福壽螺的越冬場所,降低越冬螺的成活率和冬後的殘螺量。此方法較費時費力,在農村勞動力短缺的情況下,很難通過人工防治方法達到防控福壽螺蔓延的效果。

生物防治

福壽螺的生物防治主要是指運用食物鏈規則在福壽螺入侵區域放養其天敵。福壽螺之所以在其原產地南美沒有失控的原因就在於當地有福壽螺的天敵—食蝸鳶。研究發現,除了食蝸鳶以外,水蛭、螃蟹、鯉魚、青魚、尼羅羅非魚、鯽魚、烏龜、野鴨、溝鼠、青蛙等皆可取食福壽螺。但目前僅發現四種生物取食福壽螺卵,它們分別是同型巴蝸牛(Bradybaena similaris)、發光陸螺(Quantula striata)、熱帶火蟻(Solenopsis geminata)和螽斯(Conocephalous longipennis),且這四種生物對福壽螺卵的取食量都不大,例如:在實驗條件下觀察同型巴蝸牛,一周取食福壽螺卵僅100粒左右。因此運用以上四種生物來控制福壽螺生物量的作用較微小。
生物防治法雖然有效,但需要考慮生態系統的複雜性及其生態系統的平衡,嚴格控制天敵數量。由於缺乏生物防控系統性的研究,尤其是福壽螺作為廣州管圓線蟲的宿主,是否會通過食物鏈等途徑將病菌傳播到其他動物體內尚不明確,因此生物防治的風險係數較高。

物理防治

目前採用的人工採集螺卵、捕撈螺體再集中銷毀等物理防治手段,看似“笨拙”,實際上是套用最為廣泛的辦法。目前,物理滅螺的操作主要有以下兩種:一是在福壽螺重度發生區的灌溉渠或者稻田進、出水口放置鐵絲網等阻隔設施,防止福壽螺進入田間;二是在稻田中插適宜高度的竹片等長條狀物,引誘福壽螺爬上竹片並集中產卵,定期摘除卵塊並處理即有很好的防治效果。
物理防治的缺點是人工成本高且效率低,並且收集過程中福壽螺易逃逸隨水流擴散。

植物及植物源殺滅劑防治

由於化學、生物和物理防治都存在較為明顯的弊端,近年來,福壽螺防治研究熱點逐漸向植物及植物源殺滅劑防治轉移,利用植物的藥用功能或毒性防治福壽螺。目前已有超過1000種植物如夾竹桃、木荷、黃姜、博落回、劍麻、五爪金龍等被試驗證明了其滅螺活性。
用夾竹桃鮮葉乙醇提取液及乾葉乙醇提取液試驗殺滅福壽螺。戴靈鵬等(2011)採用夾竹桃皂苷(皂甙) 50 mg/L處理福壽螺48小時,致死率可達100%,且在幼螺期施用效果更好。經過田間藥性實驗確定,茶皂素對福壽螺2d和4d的田間防效均在90%以上。
絕大多數植物源殺滅劑為環境友好型,綠色無公害,對福壽螺有明顯的針對性,對其他生物影響較小,有利於生態系統平衡的維持。但需要注意,植物源殺滅劑需要滿足一定的濃度和浸殺時長才能有理想的致死率,不同的殺滅劑對其他動物、植物的影響有待綜合考察。目前,植物源殺滅劑研究方向逐漸由植物浸取轉為植物有效成分的提取、以及研究有效成分的製備工藝及安全利用技術。

誘捕劑防治

誘捕劑通常是與物理防治聯合使用的一種防治手段。一般的軟體動物誘餌是由食物和有毒物質組合而成的,這種“即時殺滅”軟體動物劑,可能會對環境,非目標物種和人類健康產生不利影響,利用誘捕劑則可以規避“即時殺滅”劑對生態環境產生的不良影響。

防治專刊

2022年12月,中國農村雜誌社編輯出版了《農民文摘·防治外來物種侵害專刊》,刊登了福壽螺等重點外來入侵物種的防控技術方案。

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