螺螄卡是2008年廢止的地名。
基本介紹
- 中文名:螺螄卡
- 羅馬字母拼寫:Luósīkǎ
- 廢止年份:2008年
- 性質:歷史地名

螺螄卡是2008年廢止的地名。
螺螄卡是2008年廢止的地名。地名含義因該村位於山沖處,且地勢形似螺螄狀,故得名螺螄岕,後更名為螺螄卡。歷史沿革屬磚橋公社泉村大隊;1983年屬磚橋鄉泉村村;2001年屬新杭鎮泉村村;2003年屬新杭鎮合興村;2008年...
傳統烹飪講究清明時節選用肥美螺螄,通過分次燜燒保持肉質鮮嫩,部分做法強調用湯汁拌飯的食用方式。原料處理 螺螄需用清水養殖2-3日去除雜質,剪去尾部後放入鹽水中浸泡。部分做法建議用不鏽鋼絲球清理外殼青苔,經沸水焯燙後再入鍋翻炒。預處理後的螺螄應瀝乾水分備用,確保肉質潔淨無沙。烹飪方法 熱油爆香薑絲、蒜...
螺螄粉(Liuzhou Luosifen),是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國家地理標誌商標。2008...
其核心在於以螺螄粉湯料為鍋底,搭配酸筍、腐竹、花生等經典配料,並加入肥牛、菌菇、丸子等火鍋食材,通過持續加熱保持風味濃度。該菜品因烹飪方式靈活(可堂食或家庭自製)、口味麻辣爽口且兼具嗦粉與涮菜的雙重體驗,成為年輕群體中的流行飲食選擇。部分商家推出"不限量免費續粉"等服務,進一步提升了消費吸引力。發展...
螺螄甸村隸屬於雲南省玉溪市通海縣河西鎮改水溝村委會。位於河西鎮西邊,距離河西鎮15公里,到鄉鎮道路為土路,交通不方便。全村國土面積6755.1畝,海拔1750米,年平均氣溫15.2℃,適合種植烤菸、蔬菜、包穀等農作物。全村耕地面積271畝,林地5642畝,人均耕地1.55畝,共有經濟林果地20畝。全村有農戶52戶,共177...
螺螄山景區位於安徽銅陵市區東端、長江東路北側,由螺螄山、青石山、文山、武山等山峰共同構成,總面積達1500餘畝。主峰螺螄山海拔111米,山勢陡峭連綿,整體形似倒扣的螺螄,山上植被以馬尾松為主,間雜杉木、楓楊等樹種,形成清幽深遠的自然景觀。景區內分布迎客亭、蘑菇亭、瓊樓疊閣等七座特色涼亭,與青石板登山...
剪螺機,又稱田螺剪尾機、去尾機,是由江西贛雲食品機械有限公司、新沂市精工機械設備廠等廠商生產的石螺加工專用機械設備,主要套用於餐飲商販、酒店及食品加工廠的螺螄尾部切削作業。該設備分為手動與全自動兩類,主體結構包含機架、滾筒、刀片及電機組件,適配220V電源,功率覆蓋100W至1.5KW。其採用可調節刀架控制...
聚寶螺螄粉是柳州城中區經營十餘年的螺螄粉實體餐館,以湯底濃郁、辣度突出為特色。該店設有培新路42號總店及龍城路分店,招牌菜品包含鴨腳螺螄粉與乾撈螺螄粉,標配腐竹、酸筍等配菜。2025年春節期間日均客流量超千人次,營業時間調整為早8點至凌晨1點半以滿足遊客需求。柳州地方政府官網將其列為特色美食打卡點...
西環肥仔螺螄粉是柳州市具有30餘年歷史的快餐店,其總店位於鵝山路九區,2021年曾入選柳州螺螄粉製作技藝"綜合傳承力推薦榜"。該店以石螺筒骨湯底與乾榨粉為基礎,突出"鮮香辣酸爽燙"風味特色,招牌產品包含原味螺螄粉、滷味拼盤及酸辣通菜梗。作為柳州本地人高頻消費的老牌餐飲場所,該店每日營業時間從8:00持續...
螺螄飯店 特色服務:有最低消費,是老字號,可以刷卡,有包廂,有開瓶費,有停車位,提供線上選單,可以自帶酒水。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐 推薦菜 地址 工業園區獨墅湖月亮灣星月坊(近福朋酒店)
青魚(Mylopharyngodonpiceus Richardson),又名青鯇、黑鯇(兩廣)、螺螄青(江、浙)、青(魚軍)(安徽)、青根魚(東北)。屬鯉形目,鯉科,雅羅魚亞科,青魚屬。俗稱:黑鯇,青魚,螺螄青。英文名:Blak carp 。形態特徵 體長,略呈圓筒形,尾部側扁,腹部圓,無腹棱。頭部稍平扁,尾部側扁。口端位,呈弧形。上頜...
青魚屬肉食性魚類,青魚以水底層的軟體動物為主要食物來源,尤其喜食螺螄肉,所以青魚又被人們叫作螺螄青。青魚也吃蜆、蚌、蝦、蜻蜓、幼蟲、水蟲等,也食蝦和昆蟲幼體;在魚苗及幼魚期則以浮遊動物為食。在人工養魚場中,青魚自然以人工投放的顆粒性植物餌料為主。麩皮、糠粉、熟紅薯、豆粉、米粒、青草也是青魚的...
中國圓田螺是中腹足目田螺科圓田螺屬軟體動物,又稱螺螄、田螺、香螺。螺殼大,質薄而堅,陀螺形,約有6—7個螺層,殼面凸;縫合線極明顯;殼頂尖銳,體螺層膨大;厴角質為同心圓側核厴。殼表光滑,無肋,黃褐色或綠褐色;殼口卵圓形,上方有一銳角,周緣具有黑色框邊。雌螺左右觸角對稱。雄螺右觸角變粗並...
魚峰區有國家AAAA旅遊景區11個:龍潭、立魚峰、都樂岩、柳州文廟、柳州工業博物館、柳州園博園.、柳州奇石園、卡樂星球歡樂世界(2018年新增)、柳州螺螄粉產業園(2018年新增)、上汽通用五菱寶駿基地(2018年新增)、克里灣水樂園(2019年新增)。白蓮洞遺址 白蓮洞遺址,共出土石器500多件、人牙化石2顆、動物...
朝真洞位於浙江省金華市北山冰壺洞北側,海拔888米,相傳為黃大仙修煉得道處,又名真人洞,由主洞與石花瓶、螺螄洞兩個支洞組成,全長250米。洞頂有罕見鐘乳石群及長達數丈的石樑,洞內保留宋代題刻"三十六洞天"。該洞以"一線天"奇觀著稱,另有石棋盤、天池等遺蹟。洞頂天然天窗形成半月形光束,石筍群中有形似...
米粉製作技藝(柳州螺螄粉製作技藝)米粉製作技藝(柳州螺螄粉製作技藝),螺螄粉是柳州特色的小吃米粉,由當地特有的軟韌爽口的米粉,以酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料,用濃郁適度的酸辣味螺螄肉湯調和而成。米粉是漢族地區傳統食品,而用甜筍製作的酸筍是苗族、侗族等少數民族地區的傳統食品...
