基本介紹 中文名:螺肉炒麵主要食材:麵條配料:螺肉、青菜、五花肉調料:油、鹽、醬油用餐人數:3-4人 簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項, 簡介去菜場的時候,看見那種像通粉的麵條,炒出來很好吃的,而且又剛好看到新剝出來的螺肉,就想著,這樣炒起來味道會如何呢?於是就小試一下吧。材料主料350g麵條200g螺肉200g青菜200g五花肉配料適量油適量鹽適量醬油做法1水燒開,把麵條放進去煮,然後撈起來,待用2鍋中放油,把五花肉入進去,慢慢炒,煉出油來3再把青菜放進去一起炒4然後把螺肉也倒進去一同翻炒5待螺肉炒熟後,加入麵條一起炒6放點醬油,少量鹽,放少許水再炒一下7翻炒幾遍後,就可以盛出來啦注意事項用肉來炒麵,會比較有油氣,也會好吃一些