螃蟹白菜湯

螃蟹白菜湯是一道由螃蟹、白菜、生薑等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：螃蟹白菜湯
• 主要食材：螃蟹，白菜
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

原料

螃蟹一隻、白菜200克、生薑10克、鹽10克。

螃蟹白菜湯

做法

1、蒸熟的螃蟹一隻切幾段。

2、白菜切小塊。

3、鍋內放油，下生薑片。

4、再下入白菜炒幾下。

5、倒入水煮一會兒。

6、最後倒入鹽即可。