蝦米西葫蘆

顏色鮮紅的蝦米不要購買·裡面是添加了染料·要買那中淡粉色的·用手抓抓，乾淨滑溜溜，再掐掐，有一定硬度·最後拿一隻放嘴裡，沒有異味，清爽鮮美的·就買它啦！.

基本介紹

• 中文名：蝦米西葫蘆
• 主要食材：西葫蘆
• 分類：家常菜
• 輔料：蝦米

製作材料

蝦米西葫蘆

教您蝦米西葫蘆怎么做，如何做蝦米西葫蘆才好吃　1,西葫蘆洗淨切片,蒜切成小塊,備用. 2,鍋里放一勺油,放蒜,聞到蒜香味放西葫蘆.別把蒜炸黃了.

3,少許鹽,大火炒一到兩分鐘.放雞精.

4,關火,放蝦米.翻炒兩下,即可.