蝦米臘腸炒飯

基本介紹

• 中文名：蝦米臘腸炒飯
• 主要食材：瘦臘腸，蝦米
• 分類：炒飯

用料

材料

瘦臘腸

蝦米

雞蛋

隔夜飯

鹽

做法

1. 雞蛋打散,把飯泡在蛋液里

2. 起鍋熱油,倒入1的飯,轉中小火把飯和蛋液炒的差不多快熟

3. 加入蝦米和臘腸

4. 翻炒片刻後,轉小火乾燜一會,加入鹽調味,即可出鍋