基本介紹
- 書名：蜜餞通則
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2007年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066128903
- 外文名：General Rule for Preserved Fruits
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：6頁
- 開本：16
- 品牌：中國標準出版社
《蜜餞通則(GB/T 10782-2006)》參考了SB/T 10051—1992、SB/T 10052—1992、SB/T 10053—1992、SB/T 10054—1992、SB/T 10055—1992、SB/T 10056—1992、SB/T 10057—1992、SB/T 10085—1992、SB/T 10086—1992、SB/T 10087—1992行業標準，並將其主要內容納入了本標準。本標準由中國商業聯合會和中國焙烤食品糖製品工業協會共同提出。本標準由中國商業聯合會歸口。
