蜜汁西芹

蜜汁西芹是一道食品，主料是西芹、蜂蜜、豬肉等。

基本介紹

• 中文名：蜜汁西芹
• 主要原料：西芹，蜂蜜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 口感：甜而不膩

菜品特點

蜜汁西芹製作簡單，節省時間。

製作材料

紅椒、青椒、西芹、蜂蜜、豬肉

鹽、雞精、水、澱粉、嫩肉粉(可以不用)

做法

準備：

西芹切片紅椒青椒斜切(一個圈一個圈的樣子就對了)待用

豬肉切片用水澱粉、適量的鹽、嫩肉粉略醃十分鐘

蜂蜜在微波爐里加熱一下

盤內先澆一層(可以自己改個味)

最後寀裝盤後澆一層提亮菜色同時也是很好吃

做法：

1、鍋內入油七分熱肉片入鍋快炒稍微變白(不用全熟)裝盤

2、留油青椒紅椒入鍋快炒20秒西芹入鍋繼續快炒40秒中途調味肉片入鍋繼續快炒，最多一分鐘

3、裝盤~再澆一層蜜汁