蜂蜜番茄果凍

蜂蜜番茄果凍是一道菜品，主料為大番茄、洋菜粉等。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜番茄果凍
• 主要食材：大番茄，蜂蜜
• 配料：洋菜粉
• 廚具：冰櫃

材料

大番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。

做法

將番茄燙後去皮打成汁，再過濾，留著備用。

在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入冰櫃。

食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜即可。