蜂膠是蜜蜂從植物的芽苞、樹皮或樹幹上採集來的樹脂，並混入其上額腺分泌物、蜂蠟和少量花粉加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀混合物。蜂膠含有多種化學成分，主要有黃酮化合物、酸類化合物、醇類化合物、酚、、酮、醚類化合物、烯、烴、萜類化合物以及脂肪酸、甾類化合物、多種胺基酸、酶、多糖和維生素等。此外，還含有碳、氫、氧、氮、鈣、磷、氯、鈉、鎂、硫矽、鐵、錳、鐵、銅、鑰、鋅、氟、錫、砷、硒、銑、鉻、鎳、鋇、鋯、銻、銅、銀、鉛等元素。
基本介紹
- 中文名：蜂膠膠囊
- 化學成分：黃酮化合物、酸類化合物等
- 用途：抑菌、消炎、止痛
- 適用人群：免疫力低下、體質虛弱人群
簡介,功效,鑑別,特點,食用標準,適宜人群,保健作用,
簡介
蜂膠具有抑菌、消炎、止痛、止癢、活血化瘀，促進局部組織再生以及軟化角質等作用，在醫療衛生、食品工業、日用化學工業、塗料工業等方面都有廣泛的套用。在醫療衛生方面：不同種類的蜂膠製品對於皮膚病、口腔潰瘍、牙周病、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性鼻炎、咽炎、中耳炎、燒傷、口腔黏膜病具有顯著療效並具有鎮痛和局部麻醉用，對於降血脂和預防動脈粥樣硬化、治療糖尿、肺病、雞眼、各婦科疾病均有較好的療效。蜂膠對流感病毒和瘋疹病毒等有滅活作用。
常服蜂膠可明顯增強機體免疫力，起到防病強身的效果。在食品工業中，蜂膠由於其天然的強烈抑菌作用，被廣泛地套用於食品加工業，做為一種理想的天然防腐劑。在日用化學工業中，人們在製作肥皂、香皂、洗髮液、浴液的原料中加入一定比例的蜂膠，其製成品對於皮膚炎症及各種癬症都有一定的治療作用。用蜂膠製成的牙膏、漱口水等對治療口腔潰瘍和口臭有良好效果，用蜂膠製成的化妝品，可起到美容潤膚的作用。此外，在塗料工業中，用蜂膠加工的油漆可以用於各種木製高級家具、樂器等。
蜂膠還是蜜蜂用來保護自己健康的守護神，蜜蜂把蜂膠塗在蜂巢的四周，既能保暖，又能起到有效的殺滅細菌病毒的作用。
功效
簡介
蜂膠集動植物分泌物於一體，具有複雜奇妙的化學組成結構，它含有30多種人體必需的微量元素。20多種胺基酸、30多種黃酮類、萜烯類、維生素、酯類等天然成份，具有降血糖、抗菌、消炎、抗過敏和增強細胞功能活力，強化人體免疫系統等作用。還有極強的抗氧化作用。
作用功效：
1、增強免疫力，清除自由基，抗輻射，延緩衰老。
2、有強烈的抗病原微生物和保護肝臟的功效。
3、對癌細胞有殺滅和抑制作用。
4、保護胃黏膜。長期服用蜂膠軟膠囊有助於慢性胃炎和潰瘍病的康復。
5、增強心和肝臟的收縮力，調節血壓、血脂、血糖還可以淨化血液。
6、減輕更年期婦女的更年期症狀。?
7、使肌膚呈現自然美，使細膩光潔、富有彈性。
8，抗疲勞，抗氧化，抗腫瘤，降血糖，降膽固醇，
適用人群：
1、免疫力低下、體質虛弱、易感冒人群。
2、內分泌失調，色斑、皺紋、青春痘較多的人
3、易疲勞人群。
4、胃腸病、糖尿病患者。
5、黃酮不足的人群。
6、腫瘤患者。
7、需要改善過敏性體質，營養肌膚，延緩衰老。
注意事項：
1 、本品不能代替藥物。
2 、少年兒童禁用。孕婦慎用。
服用方法：
每日2次，每次2粒，溫水送服。
鑑別
囊殼應軟硬適度，如囊殼過硬或過軟，一可能是囊殼烘乾不當；二可能是內容物配方不合理，由於內容物吸收囊殼水分造成囊殼過硬，或內容物與囊殼明膠反應造成囊殼過軟。
其次，將蜂膠軟膠囊用剪子剪破，嗅其內容物是否有蜂膠特有的芳香味。如果沒有蜂膠特有的芳香味，則為淘汰品；如果有蜂膠特有的芳香味則進行(2)的實驗。
取潔淨的白紙—張，平鋪於試驗桌上，隨機選取蜂膠軟較囊一粒，剪破膠囊，將內容物擠出，滴在白紙上。如果內容物溶解(混懸)得不均勻，或溶質與溶劑出現分離，手攆粗糙，則為淘汰品；如果內容物均勻分布，則可進行(3)的試驗。
取潔淨試管，裝入一定量的清水，將內容物為水溶性的蜂膠軟膠囊中的內容物擠入盛水的試管中，用玻璃樟攪勻，靜置片刻，如果溶液分層，掛璧，說明內容物配製技術不過關；如果溶液呈均勻的乳白或淺乳黃色，則可進行(4)的鑑別。
內容物為混懸液的蜂膠軟膠囊應做沉降比測定。將軟膠囊內容物置於直徑相同的量筒中充分攪拌均勻，測定分散相的原始高度（Ho）與經過靜置後沉降的高度(Hu)，計算沉降比(F)，F值越大，內容物混懸體系越穩定。由於自然沉降時間較長，可採用離心加速的方法，但需注意離心速度不易過高，以免與實際情況不符，一般可採用4倍重力的低速離心，以幾百轉的離心速度離心3-4小時穩定者，至少可自然放置半年，性質仍很穩定。如固液分離度較高，說明混懸技術不過關。如混懸度好，則可進行(4)的鑑別。
將(3)的溶液取一部分於另一試管中，滴入1-2滴3%的三氯化鐵乙醇溶液，若不顯褐色，則說明其不含黃酮類化合物，應淘汰；若顯褐色或深褐色，說明含有黃酮類、酚類化合物，則可進行(5)的鑑別。
如果比較不同廠家的同類蜂膠軟較囊中蜂膠含量的高低，則取同樣規格的蜂膠軟膠囊各一粒，分別將內容物擠入盛有等量清水的刻度試管中，用玻璃樟攪勻，分別稀釋至相同體積，然後滴入等量的3%的三氯化鐵乙醇溶液，進行比色，溶蔽顏色深的，說明其蜂膠含量高。
蜂膠“硬膠囊”比“軟膠囊”更適合糖尿病人服用
第一、從藥物穩定性看：硬膠囊的穩定性更好，因此，正規藥品大都採用的是硬膠囊；
第二、從崩解時間看（放入水杯做實驗）：硬膠囊為10-30分鐘，軟膠囊為30-60分鐘。硬膠囊比軟膠囊快（從生物利用度來說，崩解時間越短，利用度越高）；
第三、撕開軟膠囊看內容物，含大量油脂，顏色黑且有殘渣，糖尿病人要求限制脂肪的攝入，高血脂和糖尿病人不適合服用；
第四、蜂膠怕高溫，而製作“軟膠囊”溫度必須要達到120度以上，這樣會破壞蜂膠的有效成分。
第五、蜂膠本身不溶於水，軟膠囊製作中必須添加聚乙二醇、吐溫80等賦型劑，這樣蜂膠的抗菌、消炎作用會大大降低，而且不利於人體吸收。
特點
建議人群：
希望增強免疫的人，增強體質、提高生活質量；
希望預防血管硬化、調節血糖的人；
意識到抗生素濫用壞處、想抗菌消炎的人；糖尿病者、高血脂者、慢性胃炎者服用本品更有價值。
品質特點：
濃縮膠囊包裝，每次高劑量1000毫克，方便又經濟
濃縮蜂膠，不含酒精
食用標準
食用標準
蜂膠的食用方法並不像服用其他蜂產品那么簡便，必須經過提取過程，將有害物質剔除後方可套用，千萬不可服用原蜂膠。直接服用原蜂膠或自行用白酒浸泡服用，雖也有一定程度的作用，卻存在著潛在的負面影響，這是很危險的。當前，提取蜂膠和除鉛技術雖已過關，可準確掌握這一技術的單位和個人並不很多，有些道聽途說簡便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，這是不科學的。一定要食用廠家生產的產品，如：蜂膠膠囊、蜂膠液。如何鑑別蜂膠市場上的蜂膠產品、廠商很多，品質良莠不齊。
1、關於蜂膠產品的合法性蜂膠未列入2002年衛生部（衛法監發2002.51號）發布的食品和既是食品又是藥品的名單，即蜂膠產品不能以食品名義生產銷售。
衛生部在同一檔案中將蜂膠列入保健食品原料名單，就是說蜂膠類產品必須通過申報，獲得保健食品批准證書後方取得合法生產銷售資格。仍有相當多的蜂膠產品，利用當地衛生部門核發的普通食品衛生許可證，或QS認證以普通食品的名義進行生產經營，使相當多的沒有獲得保健號食品批文的蜂膠產品“合法化”。
在美國和歐盟等國，蜂膠是作為普通食品銷售的。既然蜂膠是普通食品，就不能對人體造成任何傷害。
蜂膠對高血壓的療效在美國和歐盟等國，對食品的法律要求非常健全並管理非常嚴格，而且對食品安全管理的法律條文在不斷的修改和完善，所以在美國和歐盟等國很少發生食品危害人體健康的案例，如果發生不僅要承擔巨額的經濟賠償，還要追究刑事責任。
國家質檢總局、衛生部在2009年7月22日發布(關於進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告），在其中的附屬檔案1（進口食品及對應適用標準目錄）中，第198頁已確定將進口蜂膠膠囊定為普通進口食品（蜂膠液及其他蜂膠製品不在此類），其標準參照SB/T10096-1992《蜂膠》，GB2760-2007食品中添加劑使用衛生標準。
蜂膠膠囊檢測方法標準：GB4789.2-1994食品微生物學檢驗菌落總數測定,GB4789.3-1994食品微生物學檢驗大腸菌群測定,GB4789.4-1994食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗,GB4789.5-1994食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗,GB4789.10-1994食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗,GB4789.15-1994食品微生物學檢驗黴菌和酵計數,GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定方法,GB/T5009.12食品中鉛的測定方法,GB/T5009.17食品中總汞及有機汞的測定方法,GB7718-1994食品標籤通用標準,JJF1070定量包裝商品淨含量計量檢驗規則。進口蜂膠膠囊作為普通食品必須經過中華人民共和國進出口檢驗檢疫局法定檢驗，還要做到一批一檢，經檢驗合格後由中華人民共和國進出口檢驗檢疫局核發《衛生證書》，而且給每瓶合格的進口蜂膠瓶上，加貼中華人民共和國進出口檢驗檢疫局CIQ防偽標識。
2、蜂膠黃酮含量 2008年制定的《蜂膠國家標準（報批稿）》對總酮含量有具體規定指標範圍，超出正常含量範圍是不可能的。蜂膠產品中的蜂膠含量是有一定比例的，有的企業把蜂膠原料折總黃酮含量檢測結果當作產品的總黃酮含量進行宣傳是一種欺騙行為。總黃酮含量僅是一個標誌性成分指標，除黃酮外蜂膠還含有萜烯類和有機酸等多種功效成分，總黃酮含量高並不意味其它功效成分也同比例提高。蜂膠的保健作用是多種功效成分共同作用的結果，並非只是黃酮類物質在起作用。所以單純宣傳黃酮高是不科學的也是不符合實際的。
3、蜂膠中的含鉛量蜂膠中的鉛並不是在原膠中就有的，而是與蜂膠的採集環境、生產環節中受的污染，其實鉛含量不是蜂膠所特有的，所有的食品、藥品、化妝品都有鉛含量問題，一些廠家借題發揮炒作過分的渲染，以至誤導，起到一些付面影響。正規的保健食品都必須進行鉛、砷、汞的檢測，只要合格產品盡可放心消費，不必談鉛色變。
4、蜂膠產品簡單的判別由於消費者沒有儀器檢測，只能通過感觀來識別，看其是否有明顯的芳香味和明顯的辛辣感，高品質的液體蜂膠產品，用溫開水稀釋沖飲時應具有蜂膠特有的清香氣味，口感微顯麻辣澀苦，入口不爽；如液體中有黑裼色漂浮物和沉澱物是有效物質析出的現象；液體呈乳白色則是使用了超量的乳化劑的表現；顏色淺淡則是功效成份含量低所致；溶液沾到淺色衣物時呈現黃裼色，是很難清洗掉的。
最後，購買蜂膠產品時建議到國家食品藥品監督管理局官方網站上查找一下該產品是否通過國家的GMP認證；及進口蜂膠有沒有《進口保健食品批准證書》以及中華人民共和國進出口檢驗檢疫局核發《衛生證書》。建議購買進口蜂膠膠囊看包裝上是否有中華人民共和國進出口檢驗檢疫局核發的CIQ防偽標識（蜂膠液及其他蜂膠製品不在此類）。
產品榮譽臨床實踐和研究證明，服用富含黃酮類化合物，具有很強抗氧化作用的蜂膠(蜂膠食品)，不僅可以減少過氧化脂質對血管的危害，阻止血管硬化，而且能有效地降低甘油(油食品)三酯含量、減少血小板聚集、改善微循環，從而降低過高的血壓，對高血壓(血壓食品)患者有治療功效。 Nikolov等報告，對億例高血壓病患者進行了臨床觀察，患者年齡45~72歲，病史4~15年，均屬二期和三期高血壓，服用30%蜂膠乙醇提取液，每次40滴，每日3次，在飯前1小時服，服用20天后，37例患者（88%）的主面症狀明顯改善，頭痛、頭昏、耳鳴消失，未見心前區疼痛，心悸和壓迫感減輕；僅5例無明顯改善。其中有35例（83.4%）血壓下降，收縮壓平均降低20～40毫米汞柱，舒張壓平均降低10毫米汞柱，全部患者均易於接受所用蜂膠液的治療，無不良反應。 隨機選取蜂較軟膠囊一粒，觀察其外觀，外觀應整潔，不得有粘結、變形或破裂現象無異臭。如不符合以上要求，則為不合格品。
適宜人群
1、免疫力低下、體質虛弱、易感冒人群。
2、內分泌失調，色斑、皺紋、青春痘較多的女性.
3、易疲勞人群。
4、胃腸病、糖尿病患者。
5、黃酮不足的人群。
6、腫瘤患者。
7、高血壓、高血脂病患者。
保健作用
2、抗病毒 蜂膠是天然抗病毒物質 ，對多種病毒均有；良好的效果。
3、抗氧化 蜂膠中含有豐富的具有抗氧化作用的物質 ，如黃酮類化合物、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素C 及微量元素鋅硒等。
4、免疫力增強作用 蜂膠能增強機體的非特異性和特異性免疫功能。
5、抗腫瘤 黃酮類、萜烯類化合物對癌細胞生長有明顯的抑制作用。
6、抗炎鎮痛
7、抗潰瘍
8、促進組織再生 治療各種創傷和深度燒傷效果尤其明顯，對骨、軟骨、牙齒損傷等有極好的促進組織再生和加快創傷癒合作用。
