蛋皮吐司

蛋皮吐司是一道美食 ，主料是吐司，火腿，生菜，雞蛋。

基本介紹

• 中文名：蛋皮吐司
• 主要食材：吐司，火腿，生菜，雞蛋
• 配料：沙拉醬
• 製作工藝：煎

做法

1：將生菜切成方形，火腿切片，兩片吐司抹少許沙拉醬

2：一片吐司上放生菜葉，另片吐司上放兩片火腿

3：將吐司疊放整齊，用刀切去四邊的麵包皮，再從中一剖兩半

4：雞蛋打成蛋液然後煎成蛋皮，將吐司放在蛋皮中間

5：捲起包好後，反面再略煎即可