蛋白脆脆餅

基本介紹

• 中文名：蛋白脆脆餅
• 主要食材：蛋白，黃油（油）
• 分類：餅

用料

材料	用量
蛋白	2個
黃油（油）	50g
糖	50g
麵粉	60g

做法

1. 黃油+粉+蛋白+麵粉，攪拌均勻，不要打發。

2. 烤盤鋪錫紙，抹油。混合物裝到保鮮袋，剪一小口，擠自己喜歡的形狀呀。

3. 烤箱預熱，200度，15分鐘左右。