蛋包火腿

蛋包火腿

基本介紹

  • 中文名:蛋包火腿
  • 主要食材:雞蛋,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
1個
牛奶
適量
火腿
1片
油(黃油最好)
適量
番茄醬
適量

做法

1. 雞蛋打散,兌入適量牛奶
2. 熱鍋,適量的油(有黃油就更好了)
3. 倒入蛋液攤成蛋皮,在蛋液即將凝固的時候,在蛋皮上放上一片火腿
4. 再將蛋皮對摺就可以裝盤了
5. 吃的時候淋上少許番茄醬

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