蛋中蛋

蛋中蛋是指在一個雞蛋裡面還有一隻小雞蛋的現象。如今最為接近的一種理論是該現象是由於母雞將雞蛋排出輸卵管的正常肌肉蠕動出現功能異常而產生的。

據外媒報導，英國一位退休的農民近日在做攤雞蛋時，意外發現一枚奇怪的雞蛋：敲開這枚雞蛋的蛋殼，裡面竟然還藏著一枚小一點的雞蛋，這樣的“蛋中蛋”。蛋中蛋一般非常少見。這是由於母雞在生蛋時，受到外界刺激，使已經形成的雞蛋又返回到輸卵管的上部，等到這枚雞蛋再度下移時又被裹上蛋白和蛋殼，便形成蛋中蛋了。

基本介紹

• 中文名：蛋中蛋
• 定義 ：裡面還有一隻子彈大的小雞蛋
• 發現者：John Fellows
• 類型：畸形蛋

歷史發現

1、68歲的約翰·菲羅斯(John Fellows)是英國多塞特郡威茅斯(Weymouth)的一位退休農民。他在一家小商店買了這枚雞蛋，準備攤雞蛋做早餐。這枚雞蛋要比普通雞蛋大一半，菲羅斯以為是一枚雙黃蛋。可是當他敲開雞蛋外殼才發現，裡面還有一隻彈子大小的雞蛋。菲羅斯說，“我在農場工作已經20多年了，也飼養過家禽，不過我以前從來沒見過這樣的事情”。

2、一南京市民吃到神奇的“蛋中蛋”！近日，南京市民王先生吃煮雞蛋時竟意外發現，撥開蛋殼，雞蛋裡面竟還藏著一個個頭稍小的雞蛋。“蛋中蛋”裡面也有蛋白和蛋黃。農業專家介紹說，“蛋中蛋”對人體沒有毒害。

3、2017年11月20日，山東省乳山市歸仁村的孫女士早上吃自家土雞產的土雞蛋時也遇到一枚“蛋中蛋”，此“蛋中蛋”與其他已發現的“蛋中蛋”不同的是它沒有蛋黃，兩層蛋殼中是蛋白，“內蛋”中也只有蛋白沒有蛋黃。此發現與常規的“已成型雞蛋返回到輸卵管”說法相悖，因為內蛋無蛋黃，證明內蛋未成型。

沒有蛋黃的“蛋中蛋”

不同觀點

1、英國自然歷史博物館的道格拉斯·拉塞爾(Douglas Russell)說，“卵中之卵”的現象在數百年來都吸引著學者的關注，有許多理論被提出。最為接近的一種理論認為，這是由於將雞蛋排出輸卵管的正常肌肉蠕動出現功能異常產生的。

2、還有一種說法就是由於母雞在生蛋時，受到外界刺激，使已經形成的雞蛋又返回到輸卵管的上部，等到這個蛋再度下移時又被裹上蛋白和蛋殼，便形成蛋中蛋了。