蚵仔煎醬

蚵仔煎醬

蚵仔煎醬是一道由甜辣醬、醬油膏、味噌等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:蚵仔煎醬
  • 主要食材:甜辣醬,醬油膏
  • 口味:甜辣
  • 輔料味噌、白砂糖
材料,做法,

材料

甜辣醬8大匙,醬油膏3大匙,味噌3大匙,白砂糖2大匙,梅子粉1大匙,太白粉3大匙,冷開水1杯

做法

將所有醬料充分攪拌均勻,用小火煮滾即完成

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