蘿蔔絲煎包

蘿蔔絲煎包是一道美食，主要食材有麵粉250克，糖20克，酵母粉5克。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔絲煎包
• 主要原料：麵粉
• 輔料：糖，酵母，牛奶，蘿蔔，蝦皮，雞精，蚝，鹽
• 廚具：平底鍋

做法

1.250克麵粉加20克糖.5克的酵母粉.用適量牛奶和成麵團進行發酵.

2.發到兩倍大後分成小團做成包子形狀後收口朝下壓扁.

3.平底鍋放油加把小包子一個個放下去煎到一面金黃翻面加水.兩面金黃的生煎包就出爐了.

4.大火把水燒開轉中火讓水慢慢收乾.聽到滋滋響沒水了就可以開鍋.