蘿蔔白菜燉胴骨

基本介紹

• 中文名：蘿蔔白菜燉胴骨
• 主料：大胴骨大白菜心
• 配料：白蘿蔔櫻桃番茄
• 調料：料酒鹽生抽

食材

主料

1個大胴骨1個大白菜心1根白蘿蔔

配料

適量料酒適量鹽少許生抽適量櫻桃番茄

製作步驟

1 將胴骨浸入淘米水一會微想祝主兒

2 取出沖洗一下

3 入開歡船敬水鍋焯水一會兒射頸

4 撈出放入燉鍋，加清水適量臘廈榆

5 大火，蓋上鍋蓋煮開府祖諒備後，中火讓它燉煮著

6 蘿蔔洗淨切滾刀塊，白菜芯沖洗一下切長條

7 燉了大約大半小時後，加入蘿蔔繼續燉

8 加食鹽適量

9 快燉好時（嘗一塊蘿蔔），加料酒一勺

10 加入白菜芯

11 加市立閥少許院格多生抽

12 加入櫻桃番茄略煮即可