蘑菇肉醬意面

蘑菇肉醬意面是一道西式料理，主要製作材料有意面、肉泥、蘑菇和 花椰菜。

基本介紹

• 中文名：蘑菇肉醬意面
• 主要原料：蘑菇 ，肉泥 ，意面
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：開胃，促進營養吸收
• 適宜人群：老少皆宜
• 輔料：洋蔥 、番茄 、蒜、橄欖油等
• 製作時間：30分鐘

所屬分類:蘑菇 老少皆宜 其他

食材：肉泥 蘑菇 花椰菜 配料：蔥 番茄 蒜

口味：香

製作難度：切墩（初級）

製作時間：30分鐘

蘑菇肉醬意面的做法:

1、水燒開放入意面煮熟，撈出加點橄欖油拌下

2、蘑菇切片焯水，花椰菜焯水，蒜切成末，番茄去皮切碎，洋蔥切成小粒

3、熱鍋冷油放入蒜末爆香，接著加入肉泥和洋蔥粒不斷翻炒

4、加入番茄碎和蘑菇再次翻炒，然後加入番茄醬，黑胡椒碎，鹽，糖和料酒

5、加點水燒至汁稠即可