蘋果丁香高纖乳酪

蘋果丁香高纖乳酪是一道由蕎麥、麥麩等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蘋果丁香高纖乳酪
• 主要原料：蕎麥，麥麩等
• 是否含防腐劑：否
• 配料：雞蛋等
• 口感：香甜

材料

13杯蕎麥0.3杯，麥麩0.3杯，小麥胚芽粉0.3杯，泡打粉2小匙，亞麻籽2大匙，雞蛋1杯，液體原味優酪乳0.3杯，丁香粉適量，月桂粉適量

做法

1.乾原料混合在一起，加入調味料；

2.雞蛋打散，倒入原味優酪乳混合；

3.蘋果切成碎條（最好帶皮）；烤箱預熱375華氏（180攝氏左右）；

4.蘋果和乳酪絲倒入盛有乾原料的容器，再倒入雞蛋和優酪乳的混合；用筷子或是橡皮刀混合均勻，如果太乾可以適當加一些優酪乳；

5.把麵糊倒入瑪芬模具（紙杯或是矽膠的），入烤箱烤16-18分鐘就好了。