蘇曉，五代至宋初人物，字表東，京兆武功人。
父瓚，仕後唐，歷秘書少監。長興初，曉辟鄧州從事。漢祖鎮太原，表為觀察支使。周廣順初，由華州支使入為大理正。以讞獄有功，遷少卿。顯德中，歷屯田郎中。
宋初，詔與竇儀、奚嶼、張希讓等同詳定《刑統》為三十卷及《編敕》四卷。建隆四年，權大理少卿事，遷度支郎中。乾德三年，出為淮南轉運使，建議榷蘄、黃、舒、廬、壽五州茶，置十四場，規其利，歲入百餘萬緡。開寶三年，遷司勛郎中，改西川轉運使，仍掌京城市征。
先是，朝廷遣供備庫使李守信市木秦、隴間，守信盜官錢巨萬，既受代，為部下所發，守信至中牟，自剄於傳舍。太祖命曉案之，逮捕甚眾。右拾遺、通判秦州馬適妻李，即守信息女。守信嘗用木為筏以遺適，曉得守信所送書以進，太祖將舍之，曉上章固請置於法，仍籍其家。余所連及者，多至破產，盡得所隱沒官錢。擢拜曉右諫議大夫、判大理寺，賜金紫，遷左諫議大夫。七年，監在京商稅。九年六月，卒，年七十三。
曉深文少恩，當時號為酷吏。及卒，無子，有一女甚鐘愛，亦先曉卒，人以為深刻所致。
宋初，詔與竇儀、奚嶼、張希讓等同詳定《刑統》為三十卷及《編敕》四卷。建隆四年，權大理少卿事，遷度支郎中。乾德三年，出為淮南轉運使，建議榷蘄、黃、舒、廬、壽五州茶，置十四場，規其利，歲入百餘萬緡。開寶三年，遷司勛郎中，改西川轉運使，仍掌京城市征。
先是，朝廷遣供備庫使李守信市木秦、隴間，守信盜官錢巨萬，既受代，為部下所發，守信至中牟，自剄於傳舍。太祖命曉案之，逮捕甚眾。右拾遺、通判秦州馬適妻李，即守信息女。守信嘗用木為筏以遺適，曉得守信所送書以進，太祖將舍之，曉上章固請置於法，仍籍其家。余所連及者，多至破產，盡得所隱沒官錢。擢拜曉右諫議大夫、判大理寺，賜金紫，遷左諫議大夫。七年，監在京商稅。九年六月，卒，年七十三。
曉深文少恩，當時號為酷吏。及卒，無子，有一女甚鐘愛，亦先曉卒，人以為深刻所致。
