蘆筍蘑菇番茄意面

基本介紹

• 中文名：蘆筍蘑菇番茄意面
• 主要食材：Marinara sauce(大蒜番茄)，蒜
• 分類：快手菜，留學生，面

用料

材料

Marinara sauce(大蒜番茄)

蒜

蘆筍

口蘑

火腿

橄欖油

黃油

意面

糖

鹽

做法

1. 準備材料，把蘆筍切塊，口蘑是直接買的切好的，火腿切丁（火腿只是自己想吃肉而已。。）
3. 加熱平底鍋，倒入橄欖油，丟入蒜瓣爆香。然後加入蘆筍丁和口蘑丁，略略有些焦黃時加入一小塊黃油（個人喜好。。），加鹽
4. 口蘑有好看的焦黃顏色，蘆筍變軟時加入火腿翻炒（因為火腿本來就是熟的，最後加就好）。然後加入番茄醬翻炒
6. 關火取出意面，瀝乾水分，加入幾滴橄欖油攪拌（據說這樣更好吃）。然後倒入醬汁，就完成啦！