藕絲餅

藕絲餅是一道美食，主料是藕、肉餡，輔料是醬油、料酒、鹽。

基本介紹

• 中文名：藕絲餅
• 菜名：藕絲餅
• 難度：普通
• 主料：藕、肉餡
• 輔料：醬油、料酒、鹽

做法

1.藕去皮，光溜溜，好可愛！
2.藕擦成絲，放入水中。	-
3.將肉餡放醬油，鹽，料酒，蔥，姜攪勻。
4.加入藕絲攪拌均勻。
5.放入鍋中煎好，頭次做，品相不太好！
6.盛入盤中，還不錯！
7.再來碗自做的白菜蝦皮雞蛋面！