藏素風格餐廳（大興店）

藏素風格餐廳(大興店)是位於大興區黃村興華大街三中西巷14號的一家餐廳。

基本介紹

• 餐館名稱：藏素風格餐廳(大興店)
• 地區：北京市
• 人均價格：130
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00

餐館類型

中餐館

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

藏素餐廳是一家以經營仿葷素食和精品私房菜為特色的餐廳。餐廳坐落在北京大興區，像遠離喧囂的“世外桃源”。走進餐廳，給人第一眼的感覺就是古樸中帶著時尚的味道，印著中式花紋的牆壁韻味十足，舒服的就餐區用鏤空屏風隔斷，筷子、杯子，哪怕是一個小小的牙籤盒都設計精巧，讓人愛不釋手。而且藏素餐廳簾幕幔卷，有佛香氤氳，有雅樂繞樑，餐廳每層都還供奉佛像，洗滌心靈，店裡的佛韻隨處可見。藏素主營創意私房菜，藏素的每一道菜漂亮的宛如一幅山水畫，擺盤錯落有致，口感醇厚地道，每一筷入口都回味悠長。藏素的菜品匯集美食文化之意，傳遞“一花一世界，一葉一如來”的禪學風貌。餐廳的仿葷素食是店內的特色，絳紅油亮的紅燒肉逼真的讓很多素食人士不忍下口，其實它是用芋頭等素材所做，一塊“肉”分三層，口感就好像真的紅燒肉分瘦肉肥肉肉皮一樣；此外，藏素在經營健康仿葷素食的基礎上，還烹製出不同於其他餐廳的“私房菜”。餐廳廚師所研製的生焗魚頭煲、澳洲烤羊排、私房墨魚煲等菜餚味道都很獨特。而且餐廳力求在清淡、平淡中做出至味，而且餐廳主打的健康飲食理念正式人們對現代飲食文化的需求。只有親身來過藏素的人，才能真正感受到它的獨特味道。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有下午茶，區分煙區。

推薦菜

晾衣白肉	梅花三弄	藏傳羊肉
椒麻雞	一指乾坤	素牛排
素紅燒肉	荷塘月色	招牌炒飯
魚頭煲	素水煮魚	毛氏紅燒肉
核桃酥	酸梅湯	宮保蝦球
鮑魚酒釀紅燒肉	魚香肉絲	陳香東坡肉
藏紅花優酪乳	藏素椒麻雞	木耳刺身
栗子醬燒牛尾	水煮魚	咖喱時蔬
扁豆燜面	素鮑魚	番茄煮鱸魚
檸檬烏龍焗小排骨	黃咖喱蝦	賽螃蟹
果茶山藥	丁宮保雞	黑椒牛排

地址

大興區 黃村興華大街三中西巷14號