薯奶羹是一道菜品，主料是紅薯，牛奶，烏梅等食材。 基本介紹 中文名：薯奶羹主要原料：紅薯，牛奶，烏梅幾粒，葡萄乾適量，核桃適量（可根據自己的喜好添加）是否含防腐劑：否主要工藝：拌 做法紅薯蒸熟後攪拌成薯泥(微波爐也可以蒸紅薯）把紅薯泥放入小鍋中倒入牛奶加熱，邊倒邊攪拌均勻把烏梅切碎和葡萄乾核桃一起放入攪拌，溫度合適後出鍋裝杯或碗即可，待不燙口時用蜂蜜調味。
