薑汁紅糖

薑汁紅糖

基本信息

薑汁紅糖的配方

是由生薑(薑汁、姜粉)和紅糖為主要原料配製作而成的產品。

薑汁紅糖的製作

薑汁紅糖主要有三種製作方式(1)傳統製作方式:用生薑切片,加入水中燒開,然後再加入紅糖熬制5分鐘左右,即可食用;(2)現代工業製作方式一:用紅糖和姜粉按一定比例進行混合而成(由於生薑沒有經過高溫處理,因此食用時最好再用鍋熬一下效果更佳),由於製作方式簡單,這是目前市場上絕大多數廠家的生產方式;(3)現代工業製作方式二:在紅糖熬制過程中直接添加姜粉、蔥白,和紅糖一起經高溫(一般可達125度左右)熬制而成,由於這種方式工藝複雜,設備投資較高,因而國內僅有為數不多的企業。

基本介紹

  • 中文名:薑汁紅糖
  • 主要原料:生薑(薑汁、姜粉)和紅糖
  • 優點:食用更安全。
  • 功效:增進食慾
  • 選購:包裝是否完好
  • 適合人群:除糖尿病人外的所有人群。
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保健效果

1、紅糖經高溫熬制後,其本身的功效遠高於普通方式生產的紅糖;
2、保健紅糖中所添加的輔料,基本上都是藥食同源的物品,中藥必須經過高溫熬制,才能表現出最好的功效;
3、經高溫熬制的保健紅糖,輔料全部熟化,可直接食用,而普通混合生產的保健紅糖,原料是生的,食用對人體不好;
4、經過125度高溫熬制,可以殺滅原輔料中可能存在的病菌,食用更安全。

功效

薑汁紅糖最主要的作用就是養氣補血了。另外紅糖還有一定的活血功效,而且生薑則是生熱的,紅棗則是屬於熱性的食物,所以紅棗紅糖姜水放在一塊引用的話可以去除體內寒氣的。尤其對於女性朋友來說紅棗紅糖姜水更是有暖宮的效果,所以在女生月經來臨期間是可以常喝紅糖紅棗姜水的。需要注意的是體質熱的朋友最好少喝紅棗紅糖姜水,否則可能會上火甚至出現便秘的情況的,這樣就不好了。

選購方法

首先要看產品包裝是否完好,如有破袋等情況請不要選購;這類產品除可在超市購買外,還可以在網上郵購。

適合人群

薑汁紅糖適合除糖尿病人外的所有人群。

女人

女性在經期飲用可緩解腹痛,也可以使月經排得較為順暢。平時飲用可增進食慾,提高機體免疫力。薑汁紅糖在風寒在感冒時可有效緩解症狀。

男人

可以溫胃散寒,特別是那些有胃寒的男人都可以喝還有治療的作用。

老人

適量吃些薑汁紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目.

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