蕎麥雜菜包

基本介紹

• 中文名：蕎麥雜菜包
• 主要食材：蕎麥包，胡蘿蔔
• 分類：麵食，清蒸

用料

材料

蕎麥包

胡蘿蔔

筍

青椒

西芹

肉末

蝦米

做法

1. 胡蘿蔔、筍、青椒、西芹切碎。（用其他的蔬菜也是可以的）

2. 蕎麥包（表面白色的是冰霜,剛從冰櫃里拿出來的。）上蒸鍋蒸7、8分鐘

3. 肉末和蝦皮、四種蔬菜炒成的雜菜餡料