基本介紹
- 中文名：蕈油麵
- 主要食材：蕈油，細麵條
- 分類：麵條，面，素菜
用料,做法,
用料
材料 |
蕈油 |
細麵條 |
青菜 |
做法
1. 鍋中燒開水，下入麵條煮熟，撈出盛入碗中，再盛少許麵湯2.燙幾片青菜，也盛入碗中，最後澆上蕈油即可，表面一定要漂上一層蕈油才正宗 |
蕈油麵
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