蔥香甘藍是一道美食，製作材料有甘藍、蔥花、油、鹽等。
基本介紹
- 中文名：蔥香甘藍
- 用餐人數：：1-2人
- 主料：800g甘藍80g蔥花
- 配料：適量油適量鹽
菜品簡介,食材,製作步驟,小貼士,
菜品簡介
這是收到新相機後的第一道菜，感覺照相效果還不錯，不過好像日期時間設定有問題，哈，稍後做些調整就好了，這個蔥香甘藍味道還不錯呢，喜歡的親也可以嘗試下，我家大小都喜歡吃呢。
食材
配料
適量油
適量鹽
適量醬油
少許雞精
少許大料
適量食醋
製作步驟
1蔥花多切一些準備好
2甘藍也切成絲備好
3熱油
4將大料放入油中爆香
5加入蔥花爆香
6加入切好的甘藍
7翻炒好甘藍後加入適量的醬油
8再加入適量的食醋
9待甘藍翻炒 差不多熟時加入適量的食鹽
10關掉火，加入適量的雞精
11調勻即可
小貼士
所謂蔥香甘藍，自然是要多放點蔥才好吃了，其他作料看大家自己的口味了呢
