蓼塢小米

蓼塢小米

蓼塢小米種植歷史悠久,籽粒飽滿,色澤金黃,手感滑實;粥色濃黃,懸浮均勻,粘稠度高;蒸飯散而不柴,香味濃郁,甜糯爽口。

“蓼塢小米”產區位於淄博市淄川區寨里鎮境內,東至黑旺鎮;西至淄川城區;南至洪山鎮;北至羅村鎮。“蓼塢小米”地理標誌地域保護範圍轄淄川區寨里鎮蓼塢村、北佛村、北仙村、東井村、西井村、甘泉村、南峪村、雙旭村、土孤堆村、槲坡村、野雞嶺村、苗峪口村、朱水灣村、孤山村、趙家嶺村、西崖村,共16村。地理坐標為:東經118°04′23″~118°10′19″,北緯36°35′36″~36°38′56″,地域保護面積4610公頃,年總產量5000噸。

基本介紹

  • 中文名:蓼塢小米
  • 產地名稱:淄博市淄川區寨里鎮

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