《蓴》是明代李承召的一首詩作。
基本介紹
- 作品名稱：蓴
- 作者：李承召
作品原文,作者簡介,
作品原文
溪毛生下賤，珍重薦華堂。
葉展青錢小，莖抽紫玉長。
龍涎流更滑，瓊液凍猶香。
最喜清新味，能令渴肺涼。
作者簡介
明代李承召
《蓴》是明代李承召的一首詩作。
溪毛生下賤，珍重薦華堂。
葉展青錢小，莖抽紫玉長。
龍涎流更滑，瓊液凍猶香。
最喜清新味，能令渴肺涼。
蓴，漢語二級字，讀作chún，其本意為蓴菜。詳細釋義拼音詞性釋義英譯chún名詞蓴菜。亦名“水葵”。一種水生植物，飄浮葉的上面呈橄欖綠色，下面紅色，所有水下部分都有一層凝結膠質覆蓋water shield（參考資料：1）...
其沒有透露出水面的嫩葉，葉甚美，稱"春蓴菜"；蓴菜莖逐漸細長，俗稱"絲蓴"；"立夏"以後，氣溫上升，開始進入旺盛期，一直可採收到"霜降"為止，故稱"秋蓴菜"。明代李時珍《本草綱目》記及："蓴生南方湖澤中，惟吳越人喜食之。葉如荇菜而差圓，形如馬蹄。其莖紫色，大如箸，柔滑可美。夏月開黃花，結實...
蓴屬，多年生水生草本；根狀莖小，匍匐；莖細，多分枝，包在膠質鞘內。物種簡介 蓴屬——Brasenia Schreb.Schreb. Gen. Pl. ed. 8. 1: 372. 1879; Benth. & Hook. f. Gen. Pl. 1: 46. 1862; Casp. in Engl. u. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3 (2) : 6. 1888.葉2型：漂浮葉互生，盾狀，...
《齊民要術》稱：“芼羹之菜，蓴為第一”。蓴菜不僅是珍貴的食材，還具有清熱、消腫、解毒的功效，主治濕熱痢疾、黃疽、水腫、小便不利、熱毒癰腫，具有一定的藥用價值。古人所謂"蓴鱸風味"中的"蓴"，就是指的這個菜，亦作藥用。蓴菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效。治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。以全草入藥。
蓴羹鱸膾（拼音：chún gēng lú kuài）是一個成語，最早出自於唐·房玄齡《晉書·張翰傳》。蓴羹鱸膾（蓴：蔬萊名。鱸：鱸魚。膾：切得很細的魚或肉）指家鄉的美味菜餚，也比喻懷念故鄉的心情。聯合式結構，在句中一般作謂語。成語出處 唐·房玄齡《晉書·張翰傳》：“翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、蓴羹...
蓴菜鱸魚是一個漢語成語，讀音是chún cài lú yú 。解釋 蓴，多年水生草，嫩葉可做湯。指南方或家鄉風味的菜餚。出處 語本《晉書·文苑傳·張翰》：“翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適志，何能羈宦數千里以要名爵乎!’遂命駕而歸。”元·曾瑞《般涉調·哨遍·羊訴冤》：“...
西湖蓴菜是指主要產於西湖的蓴菜。《晉書·張翰傳》：“翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”因此，蓴鱸之思，也指比喻懷念故鄉的心情。植物簡介 主要產於西湖的蓴菜，又名馬蹄草，水蓮葉，很早以前就是我國的一種珍貴水生食品。相傳清乾隆皇帝巡視江南，每到杭州都必須以蓴菜進餐。而把蓴菜與松江鱸...
太湖蓴菜卷葉碧綠色，色澤優美，膠質豐富。滑而不膩，清滑爽口，鮮味獨特。蓴萊含有豐富的維生素B2、維生素C、澱粉、蛋白質、葡萄糖、胺基酸等多種營養成份，有清熱補血、利尿、解毒潤肺、止瀉功效，對熱痢、黃疸、腫痛、瘡皰等也有療效，且有防癌作用。歷史淵源 西晉，吳地世家大族子弟張翰到洛陽當官，一天秋風乍起時...
鱸蓴是漢語詞語，拼音是lú chún，表示思鄉之情，或表示歸隱之志。釋義 鱸魚與蓴菜。表示思鄉之情，或表示歸隱之志。出處 《世說新語箋疏》中卷上〈識鑒〉《晉書》卷九十二〈文苑列傳·張翰〉宋·陸游《枕上作》詩：“采若未能浮楚澤，思鱸猶欲釣吳松。”宋·陸游《自小雲頂上雲頂寺》詩：“故鄉歸去來，...
蓴菜屬 蓴菜屬，是雙子葉植物綱睡蓮目蓴菜科的一個屬，與其平行的有穗蓴屬。品種介紹 蓴菜屬下面僅有一種，即蓴菜（Brasenia schreberi）。本屬由德國博物學家約翰·克里斯丁·丹尼爾·馮·施雷貝爾（Johann Christian Daniel von Schreber）於1789年所命名。科學分類 下屬分類 種：蓴菜（Brasenia schreberi）
蓴菜自古就被視為珍貴蔬菜，“蓴羹鱸膾”這個成語，就形象地反映了蓴菜絕佳的美味。蓴菜在中國有四個較大產區：江蘇太湖地區、浙江西湖地區、四川螺吉山和湖北利川地區，其中又以湖北利川蓴菜最為有名，因此利川也被評為“中國蓴菜之鄉”。由於這些地方氣溫較高，蓴菜的品質特別是果膠遠遠比不上利川蓴菜。20世...
相傳美女西施愛吃蓴菜，因而得一美名“西施蓴”。早在西漢時期，蓴菜、鱸魚、茭白被譽為“江南三大名菜”，是進貢朝廷的珍品。民國三十二年（1943年）8月，中央大學教授肖楠森率中國科學院西部考察團考察涼山，首次發現雷波縣馬湖出產野生蓴菜。但因雷波地處邊遠山區，經濟落後、交通不便，馬湖蓴菜養在深山無人知，資...
《蓴二絕》是宋代詩人張侃創作的一首七言絕句。作品原文 春深買得一絲蓴，絕勝農家碧澗芹。卻笑吾宗深有托，自憐野鶴在雞群。作者簡介 張侃，宋揚州人，寓居吳興，字直夫。張岩子。歷官上虞丞。父以諂媚權奸，為世詬病，侃獨志趣蕭散，浮沈末僚。與趙師秀、周文璞等游，皆恬靜不爭之士。為詩清雋圓轉，...
清初人鄒志宏，時號“蓴官”。其祖父舜五，明代人，自天啟間於太湖采蓴食之。張君度為《采蓴圖》，陳仲醇、葛震甫並有題句，一時傳為韻事。康熙三十八年，清聖祖南巡，志宏種蓴四缸以獻，而侑以《貢蓴》詩二十首，並家藏《采蓴圖》。帝命收蓴送暢春苑，圖捲髮還，著志宏書館效力。後以議敘，授山西...
蓴鱸 蓴鱸，漢語詞語，拼音是chún lú，後稱思鄉之情為“蓴鱸之思”,本此。釋義 後稱思鄉之情為“蓴鱸之思”,本此。出處 《晉書·張翰傳》:“翰因見秋風起,乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾,曰:‘人生貴得適志,何能羈宦數千里以要名爵乎?’遂命駕而歸。”
以蓴菜為主料的菜品。丹湖蓴菜，原產于丹陽湖及石臼湖。水生植物，葉狀如袖珍荷葉，俗稱湖蓮。其葉浮水面，花黃白，籽紫色，三月至八月，莖細如釵股，黃赤色，長短隨水深淺。味甜體軟名絲蓴，營養豐富，口感滑爽，若火候適當，清香且帶脆感。可炒食，可做湯，與鯽魚作羹為最佳。府志及縣誌均有記載。蓴菜...
《采蓴篇》是施閏章創作的一首詩。作品原文 西湖三月蓴始生，含花捲葉浮綠莖。質柔膚滑不留手，白汁盈盈成水晶。浸之經宿逾肥美，旋摘生新類蘭芷。春山雨漲綠波深，欲浮不浮難出水。故人招我放生池，畫船紅袖吹參差。神魚撥剌動雷雨，馮夷出沒搴旌旗。酒闌卻向湖亭泊，緩帶登樓氣盤礴。急呼舟子擷蓴絲，...
蓴菜不僅因味道清香，營養豐富，富含膠質秘維生素而被人賞識；而且“蓴羹鱸膾”、“蓴鱸之思”的典故，早在《世說新語》中就已出現，成為表達思鄉之情的成語。蓴菜湯又寓意著深厚的思鄉、思國之情，故而近年來，一些國外歸來的僑胞、遠離家鄉的遊子，來到杭州，也常樂意點食這道名菜，寄託自己的情思。據《世...
蓴園，位於廣東潮州市下東平路305號，建於1930年。由香港中文大學教授、國學大師饒宗頤的父親饒鍔先生所建。饒鍔四兄弟都開錢莊，周轉海外僑匯和國內軍餉等銀項。在當年，饒家幾代都是當時潮州首富。饒鍔先生早年畢業於上海法政大學，曾在上海、蘇杭一帶旅行；喜愛西洋建築，鐘情蘇州園林。建自己家園時，在潮汕傳統建築...
蓴謂貴介不宜與聞樞要，請收回成命。事尋止。左都御史松筠出為熱河都統，蓴上疏，謂松筠正人，宜留置左右，失上意，降編修，九歲不調。先是嘉慶中蓴在史館，撰和珅傳，及進御，經他人竄改，和珅曾數因事被高宗詰責，並未載入傳。仁宗怒其失實，嚴詔詰問。大臣以蓴原稿進，仁宗深是之，而奪竄改者官。宣宗...
蓴公子 蓴公子，晉江文學城簽約作者。主要作品
科 蕁麻科 分布區域 湖北 中文名 蓴浦苧麻 目錄 1簡介 2歷史信息 簡介 播報 編輯 “南鄉產茶,西北鄉產麻”,這正是反映了蓴浦苧麻的分布情況。昔日苧麻生產以城廂、車埠、新店、神山四處為主要產地,而麻的品質又以城廂東南鄉為最佳,車埠、新店、神山次之。每年栽完早稻收頭麻,栽完晚稻打二麻,割完晚稻收三...
《摸魚子·詠蓴》是詩人曹貞吉創作的一首詞。作品原文 好清秋、江湖滿眼，畫船鷗鳥爭路。柔花嫩葉何人摘，兩兩輕舠如鶩。君莫誤。須珍重、迷離白露為霜處。滑絲凝箸。憶千里東吳，未施鹽豉，入洛舊時語。青門外，苹末涼風微度。片帆乘興歸去。此行但為鱸魚鱠，那得關情如許。君莫妒。須記取、青山紅樹空江...
思鱸蓴，典故名，典出《世說新語箋疏》中卷上〈識鑒〉。喻思鄉歸隱。詳細釋義 典源 《世說新語箋疏》中卷上〈識鑒〉張季鷹辟齊王東曹掾，在洛見秋風起，因思吳中菰菜羹、鱸魚膾，曰：「人生貴得適意爾，何能羈宦數千里以要名爵！」遂命駕便歸。俄而齊王敗，時人皆謂為見機。《晉書》卷九十二〈文苑列傳...
曰:'人生貴得適意爾，何能羈宦數千里以要名爵!'遂命駕便歸。"《晉書．文苑傳．張翰》作"乃思吳中菇菜﹑蓴羹﹑鱸魚膾"。蓴，同"蓴"。後以"憶蓴鱸"喻思鄉或歸隱之念。憶蓴羹 猶憶蓴鱸 古籍解釋 康熙字典 【申集上】【艸字部】蒓 ·熙筆畫：16 《唐韻》常倫切，音純。水葵也。《集韻》通作蓴。