蓯蓉羹

蓯蓉羹是以肉蓯蓉,羊腎為主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:蓯蓉羹
  • 材料:肉蓯蓉,羊腎
原料,做法,功能,

原料

肉蓯蓉20克,羊腎1對,羊肺100克,蔥白7莖。

做法

肉蓯蓉用溫水浸洗乾淨,切片;羊腎對剖去脂膜臊腺,洗淨,切片;羊肺洗淨切片;蔥切碎。諸味加水同煮,調味作羹。食肉飲湯。

功能

補腎壯陽益精。適用於腎陽虛衰,腰痛遺精腰膝酸軟,畏寒肢冷,精神不振,全身乏力等症。見《聖濟總錄》

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