蒼南四季柚

蒼南四季柚

蒼南四季柚,浙江蒼南縣地方特產,中國地理標誌產品(地理標誌證明商標)。歷史上有“仙家名果”之稱。外形獨特,味道甜、口感好,含有檸檬酸和多種維生素,不僅是果中珍品,而且可以藥用。堪稱果中之王。

基本介紹

  • 中文名:蒼南四季柚
  • 外文名:無
  • 類型:浙江蒼南縣地方特產
  • 特點:外形獨特,味道甜、口感好
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地域範圍

四季柚原產浙江蒼南縣馬站。

產品介紹

1990年到2001年,四季柚以一年能多次開花結果而得名,以第一第二次花所結果實最好。果實卵圓形,單果重0.75—1.25公斤,果皮較薄,肉質脆嫩,汁多無渣,甜酸適口,品質上乘。果肉白色居多,也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤,唯馬站氣候土壤適宜。因此馬站被譽為“四季柚之鄉”,先後6次被評為全國柚類金杯獎,2次被中國國際農業博覽會認定為“中國名牌”產品,1992年馬站四季柚榮獲”綠色食品”標誌,2003年馬站被授予“中國四季柚之鄉”,也就是馬站的四季柚是最正宗的。

產品特點

溫州蒼南地方名貴特產。主產地浙江省溫州市蒼南縣馬站鎮,四季開花,四季結果,掛果時間長達半年以上,能充分吸收大氣、土壤中的養分,可謂“吃透了四季之風水”。故營養價值之高,堪稱果中之王。“立冬”後採收。耐藏耐運,表面光滑,皮薄籽少,氣味芬香,肉嫩味美,清甜可口,營養豐富,含有檸檬酸和多種維生素,不僅是果中珍品,而且可以藥用。

文化典故

馬站四季柚又名蒼南四季柚。當地人稱呼為 “四季拋”,素有“仙家名果”之美譽。四季柚栽培歷史近三百年。據馬站魁里鄉下魁村《周氏家譜》記載:周大川(1698—1780)曾任四川省千總、中軍副府時,回鄉探親,曾帶回幾隻拋,果品絕佳。後又帶回幾株拋苗,由當地殷戶繁殖選育而成。

營養價值

1.值很高,含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分,其中,每100克柚肉含維生素C57毫克,比梨高10倍,含鈣519毫克,大大超過其它水果。
2.柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循環的粘滯度,減少血栓的形成。

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